葡萄酒中残留的痕量铂和铑元素的检测（瑞士万通紫外消解-

Bj.sunh@metrohm.com.cn 葡萄酒中铂和铑的主要来源为：葡萄种植中土壤和果园周围汽车尾气中以及生产中酒与容器酒泵管路接触时从不锈钢材质溶解出的痕量金属这些重金属离子的存在，会影响葡萄酒的稳定性和口感经紫外消解处理后的样品，铂和铑元素采用吸附溶出伏安极谱仪的悬汞模式（HMDE），标准加入法检测，铂和铑这两种元素的检出限均能达到5ng/L本研究开辟了在食品分析领域中电化学方法检测食品中超痕量重金属残留的新途径 瑞士万通797 伏安极谱仪 瑞士万通797 CVS 电镀添加剂专用测定仪 瑞士万通800型自动配液装置 瑞士万通Metrohm 燃烧炉-离子色谱联用系统 瑞士万通940 系列谱峰思维TM离子色谱系统