超临界流体色谱法分析大豆磷脂

超临界流体色谱法分析大豆磷脂 摘要：采用以CO2为流动相的超临界流体色谱方法，以含0.05%(体积分数)三乙胺的乙醇作为改性剂，对具有重要生物功能的大豆磷脂组成进行分析，获得了大豆磷脂提取物中6 重要组分的定性结果，并讨论了流动相组成操作温度和压力对分离的影响对其中有代表意义的磷脂酰胆碱(PC)进行了外标法定量分析，在PC质量浓度为0.020g/L～0.075g/L时具有较好的线性关系，PC加样回收率为96.7%(n=5)，重现性好此方法可用于实际样品的分析 关键词：超临界流体色谱;磷脂酰胆碱;大豆磷脂 分类号：O658文献标识码：A 文章编号：1000-8713(2001)04-0344-03 固相圆盘萃取