摘要:
目前测定酒中乙醇含量有很多方法,密度瓶法,极ng确度高,但操作繁琐费时,分析时间长折光率法利用了乙醇和甲醇的物理性质的差异,但其精度不高酒精计法操作简易快速,测定乙醇多采用此法,但抗干扰性能差,只适用于乙醇的水溶液分光光度法和化学氧化法使用仪器简便,操作简单荧光光度法灵敏度高线性范围宽选择性好,但需严格控制温度GC法分离效能高,能把乙醇从性质相近较难分离的同系物(如甲醇异丙醇)和异构体中分离出来,具有检测灵敏度高分析速度快精密度好结果准确等显著优点激光拉曼光谱法所需仪器较昂贵,不适合现场的快速检测微生物电极法选择性重现性好,可跟踪监测,但电极寿命仅3个月近红外光谱法具有无前处理无污染方便快捷无破坏性等优点,易于实现生产过程质量的在线控制,因而具有广泛的应用前景
本文使用Mini GC,分析测定了酒中的乙醇,直接进样,而且10 min内能得到结果,这存分体现了便携式仪器的方便和简洁,并且有较理想的结果 莱伯泰科SeaPORT Mini-GC便携式气相色谱仪
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