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顶空气相色谱法鉴定酱油质

北京中仪宇盛科技有限公司更新于：2014-11-12

应用行业：环保/水工业空气

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采用顶空气相色谱法测定酱油蒸汽( 香气) ，通过色谱图中色谱峰的多少鉴别酱油质量本方法鉴定酱油操作简便，快速，直观，无须进行处理，是鉴别真假酱油及质量较理想和方便的方法

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