关于均质机的工作原理
- 高压均质机:由高压柱塞泵及均质阀组成,物料经柱塞泵到阀组,在限流狭缝处受剧烈剪切力被拉碎,再撞击撞击环,引发空爆炸,实现均质、粉碎和乳化。
- 高剪切均质机:由定转子组成剪切头,转子高速旋转产生离心力吸入物料,在定转子间隙内,物料受剪切作用使颗粒或液滴破碎。
均质机主要类型
- 高压均质机:采用柱塞水平运动结构,可喷淋冷却水延长柱塞密封圈寿命,物料泄漏不污染外部环境,传动箱润滑油润滑效果好,造型美观操作方便。
- 全自动均质机:可远程控制,有冷却水保护装置,能自动升高到预设压力,设有紧急停止按钮,可避免误操作。
- 超声波均质机:利用超声波的空化作用、机械效应和热效应,使物料在高频振动下实现均质化。
- 胶体磨均质机:通过转子和定子之间的相对运动,使物料在剪切、研磨、挤压等作用下达到均质效果。
均质机应用领域
- 食品工业:用于奶制品、豆奶、果汁、冰淇淋等生产,细化脂肪球、蛋白质等颗粒,防止分层沉淀,提高产品稳定性和品质。
- 生物医药:用于组织分散、样品准备、药物制剂生产等,使药物成分均匀分散,提高药物疗 效和稳定性。
- 日化护理品:用于乳液、面霜、洗发水等生产,使原料均匀混合,提高产品质地和稳定性。
- 其他领域:还可应用于涂料油墨、纳米材料、石油化工、印染助剂、造纸工业等领域。
均质机选购要点
包括最小试 用量、均质压力、处理效果、清洗和灭菌便利性、噪音与安全性能、生产厂家的用户名单及相关成果等。
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