如何通过肉眼辨别血清的好坏 | 上海富衡

南美特优级胎牛血清（货号：FH100-800)

血清的颜色主要与血红蛋白含量、胆红素水平及加工工艺有关，不同动物来源的血清颜色略有差异（如胎牛血清多为淡黄色至淡红色，马血清偏深红色）。

优质血清特征：

劣质 / 异常特征：

血清中的沉淀主要包括纤维蛋白、脂蛋白、脂滴等，少量沉淀属于正常现象，但过多或异常沉淀可能提示质量问题。

优质血清特征：

透明度高：未融化的血清应为均匀的胶状；融化后 澄清透明或轻微浑浊，无大量悬浮物。

少量正常沉淀：

劣质 / 异常特征：

血清的粘度与其蛋白质（如白蛋白、球蛋白）和脂类含量相关。

优质血清特征：

粘度适中：倾倒时流动顺畅，质地均匀，无拉丝或过于粘稠的现象。

劣质 / 异常特征：

粘度异常：

1、气泡与杂质：

优质血清融化后无大量气泡（剧烈摇晃可能产生气泡，但静置后应消失）；若出现持续气泡或肉眼可见的杂质（如毛发、颗粒），可能是生产过程污染或过滤不彻底。

2、凝固或分层：

正常血清应为液态，若出现局部凝固或明显分层（如油水分层），可能是储存温度过高（如反复冻融或长期高温存放）导致成分破坏。

建议：肉眼观察仅作为初步筛选手段，最终需通过细胞培养实验验证血清的促生长能力和安全性。选择知名品牌、批次稳定且提供完整质检报告的血清，可最大限度降低质量风险。