去油剂配方化验 成分检测 原料分析

去油剂是一个应用非常广泛的概念，从工业重油污清洗到家庭厨房清洁都在其范畴内。其配方千差万别，但核心目标一致：通过化学和物理作用，将油脂从物体表面剥离、分散、并悬浮于溶液中，从而被冲走。

一、去油剂的核心作用原理

1. 渗透、润湿：降低溶液的表面张力，使其能快速铺展并渗透到油污与基材的界面。

2. 乳化：将不溶于水的油脂分散成细小的液滴，并稳定地悬浮在水中（水包油型乳液），阻止其重新聚集。

3. 皂化：对于动植物油等酯类油脂，在碱性条件下发生化学反应，生成可溶于水的脂肪酸盐（即肥皂）和甘油。

4. 卷离：借助表面活性剂的吸附和机械力（如刷洗、喷淋压力），将油污从表面“拉”下来。

5. 分散、悬浮：将剥离下来的油污颗粒包裹起来，防止其重新沉积到干净的表面上。

二、去油剂的主要成分分类及典型化合物

去油剂是典型的复配产品，其成分根据用途（工业/家用、酸性/碱性、浸泡/喷淋）而有很大差异。

1. 表面活性剂（核心成分）

这是所有去油剂的“灵魂”，负责润湿、乳化和分散。

• 非离子表面活性剂：是去油剂的主力，乳化能力强，耐硬水，泡沫相对较低。

• 阴离子表面活性剂：提供优异的去污力和丰富的泡沫。

• 两性离子表面活性剂：如甜菜碱（CAB），通常作为辅助成分，起增泡、稳泡和降低配方刺激性的作用。

2. 碱剂（碱性去油剂的关键）

碱能提供OH⁻离子，与动植物油发生皂化反应，将其转化为可溶于水的肥皂。对于矿物油，碱剂也能改变油污的界面性质，便于表面活性剂乳化。

3. 溶剂（“以油溶油”）

对于非皂化性的矿物油、润滑油、黄油等，溶剂能直接溶解它们，是快速去油的有效手段。

• 亲水性溶剂：可与水互溶，常用于水基去油剂中增qiang效果。

• 疏水性溶剂：传统上用于溶剂型去油剂（如汽油、煤油、卤代烃如三氯乙烯），但因毒性、易燃易爆和环保问题，正逐渐被水基或绿色溶剂取代。

4. 助剂（提升综合性能）

• 螯合剂/软水剂：如EDTA-2Na、柠檬酸钠，用于结合水中的钙镁离子，防止其影响表面活性剂效能和形成皂垢。

• 聚合物分散剂：如聚丙烯酸钠，防止剥离下来的油污重新沉积。

• 缓蚀剂：在金属清洗中尤为重要，如苯并三氮唑（BTA） 用于铜材，硅酸钠用于多种金属，防止碱和盐对金属的腐蚀。

• 增稠剂：如聚丙烯酸类（卡波姆）、黄原胶，用于制备膏状或凝胶状去油剂，使其能附着在垂直表面。

• 消泡剂：如有机硅消泡剂，用于工业喷淋清洗，防止泡沫过多影响机械运转。

三、发展趋势

1. 环保化：摒弃APEO、磷酸盐、有害溶剂，转向使用绿色表面活性剂（如FMEE）、可生物降解的溶剂（如D-柠檬烯）和天然原料。

2. 高效节能：开发低温、高效配方，减少能源消耗。

3. 多功能化：集成去油、除锈、防锈等多种功能。

4. 安全健康：降低产品的刺激性、毒性和易燃性。

具体产品的成分需要根据配方的用途不同而不同，不同的产品配方差异不小。想要了解配方组成成分，就要通过各种精密仪器分析，同时也需要有庞大的数据库，丰富的分析经验等。

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