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喷雾干燥技术制备燕麦和荞麦速溶粉工艺研究
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燕麦、荞麦种植历史悠久，维生素、矿物质含量都比较丰富，蛋白质的氨基酸组成比较全面。同时，燕麦中的丰富的膳食纤维和荞麦中丰富的芦丁等功能性成分，也赋予了它们特殊的
营养和保健价值。但是，杂粮的方便化还是一个需要解决的问题。
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喷雾干燥技术制备燕麦和荞麦速溶粉工艺研究- 燕麦、荞麦种植历史悠久，维生素、矿物质含量都比较丰富，蛋白质的氨基酸组成比较全面。同时，燕麦中的丰富的膳食纤维和荞麦中丰富的芦丁等功能性成分，也赋予了它们特殊的
营养和保健价值。但是，杂粮的方便化还是一个需要解决的问题。[详细]
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2022-05-25 10:16
其它
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- 速溶板栗营养粉的制备工艺研究应用
- 我国盛产板栗，板栗的营养丰富，营养成份及含量因种类、品种、产地不同而有所差异。富含淀粉、可溶性糖、还原糖、蔗糖、蛋白质、粗脂肪、还有各种维生素和多种矿物质营养元素。含有人体需要的１８种氨基酸，并包括全部８种人体需要的氨基酸。[详细]
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2024-09-29 00:08
其它
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- 速溶胡萝卜乳粉喷雾干燥制备工艺优化
- 营养功效：
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；[详细]
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2022-05-11 11:17
其它
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- 喷雾干燥技术制备苦瓜牛奶营养粉的工艺研究
- 1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。[详细]
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2022-04-13 10:06
其它
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- 喷雾干燥技术制备叶菜类蔬菜粉的工艺优化
- 随着人们生活品质的提高和膳食结构改善，蔬菜粉作为蔬菜深加工产品之一，成为国内外蔬菜深加工除水分后制成粉末状成品，可以直接作为速溶蔬菜汁饮用，也可以作为食品添加物制成“有菜不见菜”的一种独特、新颖的食品。[详细]
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2022-06-01 09:51
其它
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- 蜂胶红枣速溶粉加工工艺研究
- 蜂胶是蜜蜂从植物的树芽树皮等部位采集的树脂，再混入蜜蜂的舌腺蜡腺等腺体分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。[详细]
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2021-05-20 09:46
其它
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- 喷雾干燥技术制备杂粮粉工艺及发展现状
- 杂粮制成的面粉，米粉，麦片等包装逐渐出现在超市中，百姓餐桌上也我了很多杂粮制成品，杂粮饭店在大城市中悄然兴起，精美的杂粮食品逐渐成为时尚。由于杂粮不是国内的主流粮食，国家不对此进行宏观调控，所以国内杂粮价格受供需状况影响较大。由于市场消费需求不断增加，今年国内杂粮价格一直呈上涨趋势。[详细]
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2022-04-07 10:37
其它
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- 喷雾干燥技术制备LaCoO3粉体的工艺过程
- 稀土钙钛矿型复合金属氧化物由于它非化学计量和组分的可变性，具有多种优异的物理化学性能与催化性能，在催化燃烧和燃料电池材料等方面的研究非常活跃。[详细]
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2024-11-20 09:45
其它
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- 喷雾干燥工艺在菠菜粉制备中的研究应用
- 果蔬粉具有以下优点：
1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分，且不加任何添加剂和色素，适宜作为食品的优质配料；[详细]
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2024-09-27 23:58
其它
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- 速溶龙眼粉酶解提取物的喷雾干燥工艺优化
- 龙眼富含有多种生物活性物质等可溶性固形物的特点，采用有效的提取分离和干燥技术是制备龙眼粉的关键。酶法提取植物活性物质，具有提取速度快、条件温和和效率环保等优点。喷雾干燥可快速蒸发暴露在高温环境中的小雾滴水分，由于其良好的质量控制和连续化生产等特性，被广泛用来生产粉状产品。
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2022-05-18 10:26
其它
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- 喷雾干燥技术在制备蛋清粉的研究应用
- 蛋清粉作为鲜蛋清的替代品，具有便于储存、运输以及工业生产等优点，可解决鲜蛋易变质、易污染、成本高的弊端。
蛋清粉具有多种功能性质，如凝胶性、起泡性和乳化性等，作为食品配料被广泛应用于各类食品中。
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2024-09-29 06:44
其它
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- 喷雾干燥技术制备莪术油微囊的工艺研究
- 莪术油：本身具有不气味和苦味。为掩盖莪术油不良气味和苦味，以提高莪术油的稳定性并
有利于其后续固体制剂的开发，采用阿拉伯胶和麦芽糊精为囊材，用喷雾干燥法制备莪术油
微囊。[详细]
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2022-04-20 16:14
其它
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- 喷雾干燥技术制备豆腐柴果胶的工艺研究
- 豆腐柴是一种野生草本植物，其叶富含果胶。从豆腐柴叶中抽取果胶的主要工艺过程有提取、
除杂、浓缩、沉淀、干燥等，其中干燥是决定豆腐柴叶提取果胶，对除杂后的果胶液进行喷
雾干燥研究。[详细]
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2022-04-27 15:05
其它
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- 喷雾干燥制备色素微胶囊的工艺研究
- 微胶囊技术又称微胶囊化，是用特殊手段将固体、液体或气体物质包裹在一个微小的、半透明或封闭胶囊内的过程。微胶囊可简单地看作由芯材和壁材组成，食品工业中芯材的范围很广泛，如维生素、色素、挥发性香料、风味物质、油脂、抗氧化剂、防腐剂、缓冲盐及无机盐等；[详细]
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2021-04-22 10:04
其它
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- 喷雾干燥制备熏衣草微胶囊的工艺研究
- 薰衣草的作用
薰衣草自古就广泛使用于YL上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是ZL伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
薰衣草被称为“百草”，香气清新优雅，性质温和。是公认为ZJ有镇静，舒缓，催眠作用的植物。舒缓紧张情绪、镇定心神，平息静气，愈合伤口，去疤痕。控油，再生，XY，修复。
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2021-04-22 10:04
其它
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- 树莓果粉制备的喷雾干燥工艺研究
- 覆盆子所含的黄酮类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。覆盆子中还含有丰富的水杨酸，而水杨酸具有去除老化角质堆积，改善皮肤纹理、淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹及改善日晒引起的老化等作用。[详细]
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2022-05-11 11:14
操作手册
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- 喷雾干燥制备木香健胃颗粒工艺研究
- 木香健胃颗粒是由木香、藿香、茯苓、阵皮、山楂、鸡内金等9味中药材组成的复方制剂，为解放军152中心医院协定处方，拟申报医院制剂。具有温中和胃之功效。
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2024-07-24 10:13
其它
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- 喷雾干燥技术制备微胶囊化甜橙油的工艺研究
- 甜橙精油可以起到补水的作用，还具有一定的保湿性，可以用基础油或者芦荟胶稀释后，精油的涂抹在脸上，然后按摩，让面部肌肤充分吸收，或者在蒸脸时用上几滴甜橙精油，也可以加强补水的效果，还可以改善干燥的肌肤状况。[详细]
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2022-04-13 10:05
其它
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- 喷雾干燥技术制备斑蝥素壳聚糖附微球工艺研究
- 芜菁科昆虫斑蝥是我国Z早被发现并应用的具有搞癌作用的中药，早在《神农本草经》中就有记载。斑蝥素被现代药理学家认为是斑蝥虫体内主要的抗癌药物活性物质，可干扰癌细胞核酸及蛋白质代谢，明显抑制多种动物移植性肿瘤，广泛用以肿瘤临床治疗，对原发性肝癌、腹水性肝癌具有良好的治疗效果。[详细]
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2022-04-20 16:16
其它
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- 喷雾干燥技术制备姜油树脂微胶囊的工艺研究
- 生姜的功效
发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。[详细]
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2024-07-18 11:36
其它
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