壳聚糖复合涂膜对青虾煮制后食用品质的影响---美国FTC质构仪
- 上传人: 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 |大小:1.15MB|浏览:121次|时间:2023-08-28
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关键词:壳聚糖复合涂膜;煮制;青虾;质构;风味;
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