油脂氧化稳定性分析仪可快速、准确、直观地测定油脂氧化稳定性。食用油脂的氧化稳定性直接关系到食用油的保质期和销售储存。油脂氧化稳定性分析仪原理:软件可通过不同温度下的诱导时间外推样品在其它温度的诱导时间,从而预测样品在某温度下的贮存寿命。油脂氧化稳定性分析仪主要应用如下:植物类油脂;动物类油脂;含油脂类产品;抗氧剂抗氧化性能的研究;铜催化剂轻油氧化稳定性测定。
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