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TA.newplus质构仪锥形探头
- 品牌:美国ISENSO
- 产地:
- 供应商报价:面议
- 上海瑞玢国际贸易有限公司
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销售范围售全国
入驻年限第9年
营业执照
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详细介绍
一、适应范围
通过穿刺,用于软滑质地的流体、半流体,如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度(consistence)与延展性(extension)测试。
二、型号
锥型探头
型号:
TA/30C
TA/45C
TA/60C
TA/90C
三、TA.newplus质构仪探头应用
TA/45C-锥形探头
1、该锥形探头式可测量块状黄油、人造奶油 、奶酪等稠性样品的延展性(extension)、柔软度(tenderness)及粘着性(adhesiveness)。
2、该锥形探头式可测量老酸奶、奶酪、块状黄油、人造奶油、冰淇淋等稠性样品的延展性(extension)、柔软度(tenderness)及粘着性(adhesiveness)。