旋光仪旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。旋光仪广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产,科研、教学部门,用于化验分析或过程质量控制。旋光仪具体用于:检验含糖量和测定食品调味品中淀粉含量。医院临床:测定尿中含糖量及蛋白质。制糖工业:检验生产过程中糖溶液浓定。
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