1 前言
L-酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。在 2015 版药典中要求其比旋度范围为-11.3-12.1°,本文按照药典中的方法进行测定,测得其比旋度为-11.657°,在其规定范围内。
2 仪器与试剂
2.1 仪器
P850 全自动旋光仪,分析天平
2.2 试剂
盐酸溶液(1mol/L)、纯化水(三级)
3 实验步骤
3.1 样品测试
取样品,精密称定,加盐酸溶液(1mol/L)溶解并稀释制成每 1mL 中含有 50mg 的溶液,溶解后摇匀。仪器预热,设置合适的参数用空白溶液校正后,测试样品的比旋度,并记录数据。
3.2 参数设置
4 结果与讨论
4.1 实验结果
4.2 讨论
本文用自动旋光仪法测定酪氨酸的比旋度,重复性较好且数值符合国标要求。实验操作快速、简单,提高了工作效率。
绝大多数企业都利用折光仪来控制巧克力制品硬糖和其他糖果制品中混合糖的浓度当产品本身参数范围较宽(例如从76
与市面上其他竞争品牌的旋光仪不同,ADP系列旋光仪能够实现连续读数,并直接显示旋光角度,用户可以在仪器完成读
药典是全世界所有医药公司在药物有效成分的研究,开发,和生成过程中都必须遵循的质量标准YY物质不仅仅包括固体制
1 前言结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性z高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香
1 前言小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质、脂肪和维生素,它不仅可以供食用,入药还有清热、清渴、滋阴、补脾肾和
建立了葡萄糖(G)/葡萄糖氧化酶(GOD)/H2O2 /L-酪氨酸/辣根过氧化物酶(HRP)新荧光反应新体系
使用SGW-3型自动旋光仪,参考GB/T 14454.4-2008香料旋光指数的测定标准,可分析留兰香油旋光
酪氨酸(Tyr)是人体重要的半必需氨基酸,研究表明,Tyr的代谢紊乱不仅与氨基酸代谢疾病有关,而且与恶性肿瘤
旋光仪中589nm波长是Z为通用的波长,能满足绝大多数的应用要求但对于特殊应用如欧洲药典中对某些药品要求36