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海鲜牡蛎检测菌落总数和大肠杆菌用什么方法检测

走这边啊    2016-02-14    大肠杆菌检测    浏览 451 次

精彩问答
lisayanggao 发布日期:2016-02-15
  海鲜牡蛎属于食品,菌落总数和大肠菌群的检测方式可参考现行国标《GB 4789.2-2010食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》和《GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》,其中有各种方法和检测流程的详细记述。
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