乳制品在原料乳和包装产品中均受最严格的质量控制法规的约束。 安东帕的实验室仪器是满足这些高要求的可靠...
婴幼儿配方奶粉作为婴幼儿主要的营养摄入来源,其营养成分和安全指标一直备受关注。众所周知,母乳是婴儿的...
脂肪含量测定 采用氮吹仪将收集瓶中的有机溶剂吹干,采用重量法测定样品中脂肪含量。
婴幼儿食品中的脂肪酸采用乙酰氯甲醇甲酯化法生成脂肪酸甲酯,甲苯提取后进行气相色谱仪测定。该方法操作简...
双甲脒(Amitraz)是一种广谱性的杀螨剂,曾在国内外被大量使用,研究发现其代谢产物2,4-二甲基...
按语这篇由黑龙江省完达山乳业股份有限公司的研究学者完成,关于超声预处理对酸乳品质影响的探讨,发表在重...
以二氯甲烷为溶剂,提取奶粉中的香兰素和乙基香兰素,经分散固相萃取方法净化后,用Trace1310气相...
本应用简报介绍了对牛奶中多类别多残留农药的分析。样品前处理方法基于 Agilent QuEChERS...
农药是超过1000种不同的化合物的统称,用于控制和消除害虫。目前已有各种严格的法规要求来确保安全有效...
本文采用Thermo Scientic iCAP 7000 Series ICP -OES,根据G...
奶粉中一定的水分含量可保持食品品质,大大延长食品的保质期。原料(如全脂牛奶、脱脂牛奶)的变化以及加工...
上午休息时间!在两餐之间我们又饿又渴,可以喝一杯乳制品如巧克力牛奶。非常好的乳制品应不发生分离或者分...
奶粉中一定的水分含量可保持食品品质,大大延长食品的保质期。原料(如全脂牛奶、脱脂牛奶)的变化以及加工...
乳及乳制品已是我们补充优质蛋白的重要来源,也是饮食中不可或缺的部分。选择乳制品时,蛋白质的含量是关键...
奶油奶酪这类松软的,可涂抹的食品通常是具有粘弹性的物质。它们的结构特征决定了用户的接受度,比如可涂抹...
喹诺酮类药物 (4-Quinolones),又称吡酮酸类或吡啶酮酸类,这类药物KJ谱 广、KJ力强,...
兽药在ZL或防止动物疾病、促进动物生长、提高饲料效果等方面起着十分重要的作用, 被广泛地用于畜牧业中...
特殊医学用途配方食品(特医食品)属于特殊膳食用食品的一种,是为了满足 进食受限、消化障碍、代谢紊乱或...
摘要:喹诺酮类药物 (4-Quinolones),又称吡酮酸类或吡啶酮酸类,这类药物KJ谱 广、KJ...
摘要:兽药在ZL或防止动物疾病、促进动物生长、提高饲料效果等方面起着十分重要的作用, 被广泛地用于畜...
本文实验把 Agilent 1100 系列液相色谱上原本采用 4.6×250 mm,5 μm 色谱柱...
【概述】母体饮食中的苦味食品和饮料对鲜奶感官特性的影响尚不清楚。本研究的目的是:(1)确定鲜奶前乳和...
随着人们生活水平的提高,奶制品在国内的消费量迅速增加,饮用鲜牛奶、纯牛奶等液态奶已渐成习惯。在过去的...
【概述】雌激素是由卵巢分泌的一类类固醇激素,其通过食物链进入人体后会扰乱体内激素平衡,影响生殖系统、...
【概述】乳制品的严格性。ZG现在面临的要求是,无论是国内还是国外,都需要改善食品安全。众所周知,铅是...
叶酸是一种重要的B族维生素,是体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起一碳单位传递体的作用,与许多重...
近年来,凝胶油作为一种有望取代传统氢化方式获得固态油脂的新...
通过测定牛奶的酸度即可确定牛乳的新鲜程度,同时可反应出乳质的实...
钙与氨羧络合剂能定量地形成金属络合物,其稳定性较钙与指示剂所形成的络合物为强。在适当的PH值范围内,...
氯离子有维持体液酸碱平衡的作用,氯离子的缺乏会...
建立GX的气相色谱质谱检测方法,灵敏、快速测定奶及奶制品中的雌激素的含量样品中的雌激素经乙酸乙酯提取...
干酪是一种营养价值较高的乳制品,因其富含多种营...
可吸性食品是一种粘度介于固体和半固体之间的一种流体...
乳粉中的蛋白质具有形成凝胶的能力,可以保持住水脂肪并有助于...
纳米钙是通过先进的激光技术,采用精细准确的研磨方法制造,比起一般研磨方法更精细准确,纳米钙的粒子非常...
Biacore 公司的SPR 是一种适合检测抗原和抗体相互作用的技术,因此被用来测量病人的抗体水平我...
本试验综述回顾了关于生物分子相互作用的动力学分析的四个Z近的报告,这 些生物分子相互作用涉及到适应的...
我们报告了应用Biacore 的SPR 技术以肽核酸(PNAs)作为探针识别由PCR 扩增得到的目标...
随着常规分子生物学研究的深入,越来越多的生物实验室日常需要测量的核酸蛋白样品量也在不断地加大传统的分...
近年来越来越多的零部件厂商导入清洁度检测设备,由于操作人员普遍缺乏规范操作的培训或对清洁度实验比较陌...