猪蹄蛋白质含量高吗？

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  南南南南南南蛮 2015-10-07 00:00:00

  肯定高啊

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  qq13031570666 2015-10-07 00:00:00

  必须很高

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  7832279 2015-10-07 00:00:00

  胶原蛋白含量高

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  徐文浩是我 2015-10-07 00:00:00

  除了加工产品外，猪蹄就是蛋白挺高的

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  淡然浅笑zz 2015-10-07 00:00:00

  猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪（脂肪含量也比肥肉低）和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。它能FZ皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。

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  applepearbiscu 2017-09-11 14:18:18

  猪蹄属于高脂肪、高胆固醇食物，心血管患者应该尽量避免吃。 猪蹄的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量(千卡) 260 蛋白质(克) 22.6 脂肪(克) 18.8 胆固醇(毫克) 192 猪肉(肥瘦)(均值)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量(千卡) 395 蛋白质(克) 13.2 脂肪(克) 37 胆固醇(毫克) 80 猪肉(肥)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量(千卡) 807 蛋白质(克) 2.4 脂肪(克) 88.6 胆固醇(毫克) 109

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