橄榄油有沉淀正常吗

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  某人670 2009-03-05 00:00:00

  正常情况下是浑浊应该不是沉淀，沉淀物应该是很细小的，是厂家没有过滤好，但不影响质量，就像我们榨果汁，会要有些果渣。但如果油明显分成两层的话，就有可能勾兑了别的油。 橄榄油的Z佳储藏温度是10--18度，没有必要放在冰箱里，天太热的话，只要放在阴暗一点的地方就行。避免太阳直射。

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  搁浅の噯 2009-03-10 00:00:00

  如果是絮状物那就没有问题。。 天冷也是一个方面的原因。。 因为不是很解你买的这种橄榄油，那就说说 不好的橄榄油有哪些特点：（正常保存气温下） 1.观----油体浑浊，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。 2.闻----有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味、哈喇味等异味，说明变质、或者橄榄果原料有问题，或储存不当。 3.尝----有异味，或者什么味道都没有，说明变质，或者是精炼油或勾兑油。 如何保存橄榄油： 如果你不想在短期内使用完橄榄油，购买时Z好能够选深色瓶包装的橄榄油。橄榄油如果放置在阴凉避光处保存（Z佳保存温度为5~15℃），保质期通常可以达到24个月。橄榄油的保存要注意以下四个方面：一、要避免强光照射，特别是太阳光线直射；二、要避免高温；三、使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化；四、不要放入一般的金属器皿中保存，否则，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。

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  松鼠不勇敢 2009-03-01 00:00:00

  温度在7摄氏度以下，橄榄油有浑浊出现属于正常现象。请放心使用！ 请多问题，请找专家！

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