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- 汽车01231 2012-04-29 00:00:00
- 氨基酸是两性电解质,是弱酸,完全解离时pH为11―12或更高,若用碱滴定一NH3,所释放的H+来测量氨基酸,一般指示剂变色域小于10,很难准确指示终点。
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- 刺痛张 2018-03-17 20:40:28
- 氨基酸是两性电解质,是弱酸,完全解离时pH为11―12或更高,若用碱滴定一NH3,所释放的H+来测量氨基酸,一般指示剂变色域小于10,很难准确指示终点。 常温下,甲醛能迅速与氨基酸的氨基结合,生成羟甲基化合物,使上述平衡右移,促使一NH3,释放H+,使溶液的酸度增加,滴定终点移至酚酞的变色域内(pH9.0左右)。因此,可用酚酞作指示剂,用标准氢氧化钠溶液滴定。 http://baike.soso.com/v8138328.htm
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