食用酒精中甲醛的含量，测定方法

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  撤虑炎芳 2012-12-31 00:00:00

  用燃烧法，测定CO2 和H2O 比较快捷。

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  不1个2 2015-09-29 00:00:00

  对甲醛含量的测定方法一般有：电化学分析法、离子色谱法、光度法、催化动力学法、化学发光法、极谱法、液相色谱法、气相色谱－ 质谱联用法等

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  福克斯40 2012-12-15 00:00:00

  对甲醛含量的测定方法一般有：电化学分析法、离子色谱法、光度法、催化动力学法、化学发光法、极谱法、液相色谱法、气相色谱－ 质谱联用法等。 对白酒、食用酒精、酒类中甲醛含量的测定，建议用色谱法，色谱良好的分离效能使其在复杂样品分析中能取得良好的效果。比如采用气相色谱法、GX液相色谱法。气－质联用的方法在一些时候能测得较为准确的数据。同时还可采用醛类与其他物质反应，比如氨、氨的衍生物（羰基试剂）与醛作用后，生成相关C=N结构的衍生物，再用GX液相色谱等方法分析测定，能有良好效果。比如与2，4-二硝基苯肼衍生，或用氨和乙酰乙酸乙酯衍生后采用GX液相色谱测定。

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  htry452 2016-03-06 06:49:14

  因食用酒精中甲醛含量很微，用以下方法是目前比较可行的。 对白酒，或用氨和乙酰乙酸乙酯衍生后采用GX液相色谱测定，建议用色谱法。比如采用气相色谱法，再用GX液相色谱等方法分析测定对甲醛含量的测定方法一般有、氨的衍生物（羰基试剂）与醛作用后，能有良好效果、液相色谱法、酒类中甲醛含量的测定，色谱良好的分离效能使其在复杂样品分析中能取得良好的效果，比如氨、光度法、GX液相色谱法，生成相关C=N结构的衍生物、气相色谱－ 质谱联用法等。气－质联用的方法在一些时候能测得较为准确的数据、离子色谱法、化学发光法、食用酒精、极谱法，4-二硝基苯肼衍生：电化学分析法、催化动力学法等。

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