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牛油是饱和高级脂肪酸钠还是不饱和高级脂肪酸钠。

strawamy 2014-06-24 09:55:03 431  浏览
  •  

参与评论

全部评论(1条)

  • 北国南郡 2014-06-25 00:00:00
    牛油是系列高级脂肪酸的混合物(不是脂肪酸钠),既有饱和的如月桂酸,也有不饱和的如亚油酸...... 一般根据外观看,常温为固态的 ,饱和脂肪酸多点;液态的,不饱和的多点.... 记得采纳啊

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