蒸馏器蒸馏过程

通过蒸馏法来对物质进行分离的的器具，即为蒸馏器。具塞圆底蒸馏烧瓶和一支蛇形冷凝管经磨砂配套而形成其造型。而其原理则为通过蒸馏方法在蒸馏烧瓶内慢慢地蒸发不同沸点的混合液，并且持续地移出生成的蒸气，在冷凝管内冷却，从而使分离提纯混合物的目的被达到。蒸馏器在自来水厂、防疫站、科研单位实验室对水质进行分析、各种有机溶剂的分馏提纯方面相当适用。炼丹、制烧酒、蒸花露水等通常为蒸馏器在中国古代的用途。蒸馏器用途不同，其的形制和起源也会存在差异。

蒸馏器蒸馏过程

一定的压力下一定的沸点为纯粹的液体有机化合物所具有，然而具有固定沸点的液体却可能不是纯粹的化合物，由于某些有机化合物经常与其它组分形成二元或三元共沸混和物，一定的沸点也为它们所具有。不纯物质与纯物质间的相互作用以及杂质的物理性质决定了不纯物质的沸点。若杂质是不挥发的，那么溶液的沸点略微高于纯物质的沸点，如果质是挥发性的，那么蒸馏时液体的沸点会慢慢地升高或者因为两种或多种物质使共沸点混合物组成。在蒸馏的过程中能够维持温度不变，保持在某一范围以内。所以沸点保持恒定与其为纯粹的化合物没有相关联性。

在对沸点有较大差别的混合液体进行蒸馏时，shou先蒸出沸点较低的，之后蒸出沸点较高的。在蒸馏器内留不挥发的，如此，才能够使分离和提纯的目的达到。所以对于液态化合物进行分离和提纯常用的方法之一，就是蒸馏，为重要的基本操作，需要熟练掌握。然而在对沸点较为接近的混合物进行蒸馏的时候，会同时蒸出各种物质的蒸气，只不过沸点低的更多，所以使分离和提纯的目的达到相对比较困难，只好借助于分馏。在蒸馏过程中纯液态化合物具有非常小的沸程范围。因此蒸馏能够被利用来对沸点进行测定。常量法即为采用蒸馏法来对沸点进行测定的方法。该种方法样品具有较大的用量，需要超过10毫升。如果没有较多的样品，微量法应当被采用。