食用油掺假检测方法概述

本文由 厦门斯坦道科学仪器股份有限公司 整理汇编

2014-11-05 00:00 151阅读次数

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• 食用油掺假检测方法概述

  食用油掺假检测方法概述[详细]

  2014-11-05 00:00

  应用文章

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  食用油检测方法[详细]

  2024-09-28 00:00

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• 概述DS74-2SY食用油快速检测仪

  概述DS74-2SY食用油快速检测仪DS74-2SY食用油快速检测仪主要用于各种油品中的过氧化值和食用油酸价2个项目快速定量测定。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。仪器原理被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。仪器特点检测方法参考国家相关标准方法或其改进方法。仪器参考JB／T9324-1999可见分光光度计专业标准开发生产。适用于车载及实验室对食品与农产品样品的定量测定。采用集成芯片控制，具有检测、打印、数据发送功能，自动化程度非常高。专用试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。仪器软件系统为柔性设计，且具有强大的功能储备，可以方便地升级。仪器主要技术指标1.检测参数序号项目检测下限测定范围方法/标准1过氧化值10mg0～5000mgGB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法　2酸价--　--　GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法　2透射比：±2.0%3工作环境：温度5～40℃4电源：AC220-240V1A5仪器尺寸仪器：380×250×90mm，金属外箱：465×320×175mm（长*宽*高）[详细]

  2018-10-07 10:00

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  2014-11-05 00:00

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  食用油快速检测仪可定性鉴别食用油品种，也可快速定量检测食用油酸值、过氧化值、极性物等理化指标。适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。[详细]

  2017-09-06 16:17

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  2024-09-20 06:18

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  文章来源：南京科捷分析仪器有限公司网址：www.kj17.comGC食用油残留检测本方法用石英毛细色谱柱GC检测，氮气为载气，FID检测器，依据GB/T5009.37—1996方法并作改动、调整，使准确度提高，检出值可到1ppm,且重复性好，能为食用油产品准确定级提供有效、准确的结果。本方法适用于以大豆、花生、棉籽、芝麻、葵花籽、油菜籽、玉米胚芽、油茶籽、米糠、胡麻籽为原料，经压榨、溶剂浸出精炼或用水化法制成的食用植物油。[详细]

  2018-08-10 10:58

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  苯并芘等多环芳烃属强致癌性物质。国家食品卫生标准中规定各类食用油中苯并芘的限制为10μg/kg。该法利用凝胶净化技术进行前处理，将处理好样品直接经在线HPLC分析，自动化程度高，有机溶剂使用量少，回收率高，满足相关标准的要求。[详细]

  2024-09-12 18:28

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  2024-09-29 07:51

  安装说明

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  2014-10-20 00:00

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  2011-03-14 00:00

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  2018-08-16 10:00

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  2024-09-29 00:41

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