DSC仪器针对巧克力熔融测定的表现

本文由 日立分析仪器（上海）有限公司 整理汇编

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• DSC仪器针对巧克力熔融测定的表现

  DSC仪器针对巧克力熔融测定的表现[详细]

  2024-09-15 22:32

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  2024-09-28 00:30

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  2024-09-30 07:52

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  2012-01-09 00:00

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  2024-09-28 00:12

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  熔点是物质从固态到液态相转变的温度，是DTA（DSC）Z常测定的物性数据之一。其测定的极ng确度与热力学平衡温度的误差可达±1℃。左右。目前采用ICTA推荐的方法，测出某一固体物质的熔融吸热蜂，如图1.31所示．图中B点是起始温度Ti，G点是外推起始温度Teo，即峰的前沿Zda斜率处的切线与前基线延长线的交点，C点是蜂顶温度Tp，D点是终止温度了Tf。[详细]

  2018-10-02 10:03

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• 针对水产用户制定的仪器优化整合

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  2024-09-20 13:31

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  2018-10-02 10:03

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• 巧克力口感取决于巧克力原料的颗粒度

  巧克力口感取决于巧克力原料的颗粒度[详细]

  2006-09-06 00:00

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  2018-08-13 16:03

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  固化度（或叫转化率）。是热固性聚合物构料一个很重要的参数，用DSC可以很方便地进行测定，因为固化反应（或硫化反应）一般都是放热反应．放热的多少与树脂官能度的类型、参加反应的官能团的数量、固化剂的种类及其用量等有关．[详细]

  2018-10-02 10:03

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  DSC药物晶型的测定[详细]

  2024-09-14 23:12

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• 巧克力的粘度测量

  巧克力的粘度测量[详细]

  2024-09-16 02:03

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