高效准确的分析，创造品质和利润！福斯与您相约厦门中国肉类工业展

第二十三届

2025中国国际肉类工业展览会

9月15-17日

厦门国际会议展览中心

我们在这里

C1015（C1装备馆）

   恭候您莅临！

福斯肉类加工行业解决方案应用

快速了解

• 增强准确的日常分析

• 充分利用碎肉

• 分割肉块的客观定级

• 为绞肉产品带来更多利润

• 成本不变提高品质

• 副产品加工中获得更多蛋白

• 生产合规的禽肉MDM

双能X线吸收测定技术，实时准确监控各种原料肉的脂肪和异物，实现生产过程的质量控制，助力自动化生产，产品标准化。

易于“在线”整合到生产线中，轻松安装在进料、过程、出料等关键节点，每小时扫描量高达38吨，实时流水线全批次检测多项关键参数和异物。

性能优势

• 广泛适配

  生肉、碎肉、包装肉、散装肉、冷藏肉、冷冻肉、带骨肉等

  
  

• 多项参数实时测

  脂肪、重量、异物（金属和碎骨）

  
  

• 便于集成和清洁
  

  轻松整合到生产线，预装定标快速投入使用；高规格卫生标准，日常清洁简单便捷

  
  

• 强大的生产能力

  MMII：38吨/小时

  MM FLEX：15吨/小时

• 已广泛应用于国内肉制品加工行业，应用产品类型含盖猪肉、牛羊肉、家禽肉、鱼虾水产、素肉人造肉等多种肉食。

  
  

• 采用近红外投射技术，直接穿透整个样品，降低对均值化的依赖，几乎无需人工制备样品，消除操作误差。

• 25秒快速多参同时检测，福斯全球定标高适配度极大减少了定标管理，准确度高，即插即用。

  
  

  包括蛋白、脂肪、水分、胶原蛋白、盐（氯基）、饱和脂肪酸、灰分、盐（钠基）、碳水化合物、各种脂肪酸、能量、水分活度、颜色（CIE L*a*b标准色）等

• 帮助肉企对每批次产品进行标准化生产，应用覆盖每一个重要生产环节，包括原料肉的质量快检和分级，不同生产节点的半成品快速检测，成品质量合格和一致性快检。

  
  

• 符合国家标准GB/T-40467-2021《畜禽肉品质检测 近红外法通则》；符合其他官方标准AOAC、Polska Norma、GOST

其他展示方案

MeatScan 小型肉类分析方案

Kjeltec 9全新智能凯氏定氮仪

DS3F 近红外多功能品质分析方案

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期待您莅临现场