昆明市食品药品检验所(又称昆明市食品药品检验研究院)作为地区内权威的食品药品质量监控机构于2025年1月6日成功举办一场快检技术专题培训交流会。
此次交流会聚焦快检技术的前沿成果,吸引了市场监管系统相关快检人员、昆明市农贸市场食品安全快速检测服务点、集中共餐食堂、大型商超、学校、检验检测单位等快检相关技术人员积极参与。
会上,科技有限公司资深技术工程师高君先生进行了题为《食品安全快速检测最新应用》的专题讲座,内容广泛而深入,不仅涵盖了当前食品安全快速检测领域的前沿技术动态,还通过实例分析,生动展示了这些技术在保障食品安全方面的实际成果。
交流会还安排了快速检测操作教学环节,高君细致介绍了包括餐具阴离子合成洗涤剂残留检测、水产品重金属检测等操作流程,加深参会人员对快检技术操作的理解。
本次快检技术应用专题培训交流会的成功举办,不仅提升了参会人员的快检技术水平,也为推动地区食品药品安全监管工作的深入发展奠定了坚实基础。
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