食品安全如何保障呢？——食品安全高峰论坛专家如是说

“民以食为天，食以安为先，安以治为要，企业要负**责任”李克强

通过不懈努力，我国食品安全已取得了重大进展，新常态下，食品安全治理已有政府治理主导向企业自治转变。目前，如何加强企业自我管理能力，已经成为食品安全治理的关键点，是食品企业、专家学者需要进行探讨的课题。第九届食品安全高峰论坛于4月8日在北京盛大开幕，百年品牌美国奥豪斯应邀出席此次论坛，和行业专家学者就称重设备在食品安全领域的应用进行了互动交流。

如何帮助专家学者解决样品静电清除的烦恼？
4月8日食品安全高峰论坛开幕当天，奥豪斯展台观众云集，吸引了食品领域内知名的专家学者前来咨询洽谈，奥豪斯展出的精度达十万分之一的Explorer准微量天平吸引了众多观众投来的惊讶目光，其内置的静电清除器非常适用于食品研发环节的称量。来自食品研究院的王部长如是说：“天平去静电功能在食品研发环节的作用十分明显，尤其在称量微量食品添加剂时，Z*程度减少静电对样品重量的影响，使用Explorer准微量天平很好的帮助我们解决了静电的问题”。除此之外，Explorer?准微量天平配备四个无线感应器，可根据用户的实验需求设置为开启风罩门、打印、去皮、清零、静电消除等操作，Z*程度的减少人为操作引起的天平振动。

团队精心打造满足食品行业严苛要求的称重设备

我们从来自国家食品药品监督管理总局高级研究院的廖彬池老师现场开讲的“日本食育对ZG食品发展的启示”中了解到食品安全控制，关键是控制检测食品中的有害物质含量，比如重金属、黄曲霉毒素等。产品实验室检测结果是否准确、可靠，对检测仪器设备安全性和准确性提出了极高要求，如何检测设备安全性、准确性无法保障，结果又如何保障呢？”正是基于对食品安全检测设备严苛要求的准确判断，奥豪斯研发团队精心打造了一系列通过NSF认证、支持HACCP体系的称重设备，符合卫生标准及国家法律法规要求，实现了**的食品安全质量管理时间和GX率的wan美结合。

下图为廖彬池老师现场了解OHAUS产品：

欢迎访问www.ohaus.com或拨打4008217188了解更多满足食品安全控制的称重设备。