-
-
日本INSENT电子舌SA402B
- 品牌:日本INSENT
- 型号: SA402B
- 产地:日本
- 供应商报价: 面议
- 北京盈盛恒泰科技有限责任公司 更新时间:2024-03-21 11:22:14
-
企业性质生产商
入驻年限第6年
营业执照已审核
- 同类产品食品感官分析仪器(18件)
-
为您推荐
- 日本INSENT电子舌SA402B 核心参数
- 详细介绍
产品简介:
采用与人的舌头相似的机理,把食物、药品等样品的味道转化成数值的形式,保存到数据库中。
利用回味测量技术,能够表述“丰富度”、“浓烈度” 等指标。
此外,通过分析应用软件,能够获得数据结果。
SA402B作为感官评定领域的一款支持工具,适用于需要进行客观味觉评估的环节,例如质量控制、产品研发、市场策略和销售预测等。
产品性能:
典型味觉分析系统
电脑控制,全自动分析
测试参数包含酸味、甜味、苦味、涩味、咸味、鲜味以及涩的回味、鲜的回味(丰富性)、基本苦的回味、酸的回味、苦的回味、盐酸盐类苦的回味。
直接给出各味觉指标的数据结果和雷达图、二位图等,含主成分分析、多元回归分析等数学分析方法。
支持用户对检测数据的二次分析。
产品应用:
1.新型食品产品研发
2.食品味觉质量检测、设定产品赏味期
3.评估食品市场喜好,进行趋势分析
4.统计市售食品的味谱图,制作产品的味觉特征图
5.药品苦味评估和苦味控制的研究
- 产品优势
- 1. 采用多通道型仿生脂质膜传感器技术
2. 进行味觉的量化
3. 丰富的图形工具,雷达图、二维坐标图、三维立体图等
4. 宏功能帮助用户大限度的缩短分析时间
5. 用户管理分为管理员和操作员两个级别,避免用户的错误操作 - 技术资料
-
- 高产β-葡萄糖苷酶酵母菌的诱变选育及对刺梨果酒香气特性的影响---日本INSENT电子舌
- 基于电子舌的白及及其近似饮片的快速辨识研究---日本INSENT电子舌
- 基于电子舌和气相色谱-离子迁移谱分析不同等级佛跳墙的风味特征---日本INSENT电子舌
- 基于人工感官、电子舌和σ-τ法研究食品甜香成分对甜味的相互作用规律---日本INSENT电子舌
- 口感导向的烟气甜香味成分的剖析---日本INSENT电子舌
- 人乳脂肪球在低温储存下的结构变化及其对人乳风味的影响---日本INSENT电子舌
- 沙蚕不同蛋白酶酶解产物滋味特征及聚类分析研究---日本INSENT电子舌
- 小磨香油芝麻渣中类黑精的提取及抗氧化活性分析---日本INSENT电子舌
- 鳕鱼骨低苦味多肽酶解制备及其特性研究---日本INSENT电子舌
- 不同烹饪方法对鸡蛋滋味和挥发性物质的影响---日本INSENT电子舌
- 基于电子舌技术的食用槟榔滋味分析---日本INSENT电子舌
- 不同加工方式对姜母鸭感官风味影响的差异性分析---日本INSENT电子舌
- 探究电子舌对宫保鸡丁味觉进行优化的可行性---日本INSENT电子舌
- 不同类型酵母对精酿啤酒化学和感官特性的影响---日本INSENT电子舌
- 电子舌结合顶空固相微萃取-气相色谱-串联质谱法分析四川5种泡辣椒风味物质---日本INSENT电子舌
- 电子舌在燕窝新品开发配料选择上的应用---日本INSENT电子舌
- 国内外典型常温纯牛奶的风味品质分析---日本INSENT电子舌
- 核桃粕鲜味物质提取工艺研究---日本INSENT电子舌
- 基于电子舌和多成分定量技术的厚朴“苦味”药性物质基础研究---日本INSENT电子舌
- 基于电子舌技术结合聚类/相关性分析食盐品质的研究---日本INSENT电子舌
- 产品文章
- 电子舌实现菜肴成品味觉的标准化
- 日本INSENT电子舌可以区分不同国家酱油味觉差异
- 日本INSENT电子舌实现食品“减糖不减味”
- 日本INSENT电子舌让酱油味道与价格关系可视化
- 日本INSENT电子舌在自制“啤酒”滋味分析中的应用
- 电子舌趣味小实验——黄瓜加蜂蜜等于哈密瓜
- 日本INSENT电子舌用于开发季节性啤酒
- 含有牛奶脂肪的样品电子舌检测前处理方法
- 日本INSENT电子舌在肉制品品质评价中的在应用文集(三)
- 啤酒味觉指标和市场份额之间关系可视化
- 日本INSENT电子舌在酒感官评价方面的应用文集(四)
- 日本INSENT电子舌在调味品感官评价方面的应用文集(四)
- 爱喝茶的你对茶叶的味道了解多少?
- 如何实现中式菜肴复杂味觉的数值化?
- 酒的口味可以数字化,你知道吗?
- 诱人的红酒,奇妙的感官
- 炎炎夏日,教你如何自制奶茶
- 西红柿拌白糖你还能吃出什么味?
- 电子舌对新五汁饮矫味技术研究
- 不同粒径的咖啡冲泡后的滋味有什么不同?
仪器分类: | 味觉 |