保健食品分析用维生素B12标准品-上海甄准
维生素B12(Vitamin B12)为B族维生素之一,是一类含钴的复杂有机化合物。分子结构是以钴离子为中心的咕啉环和5,6-二甲基苯并咪唑为碱基组成的核苷酸。化学式为C63H88O14N14PCo,分子量为1355.37 g/mol。
GB/T 5009.217-2008保健食品中维生素B12的测定规定了保健食品中维生素B12的测定方法。适用于片剂、胶囊、粉剂、功能性饮料类型保健食品中维生素B12的测定。
本方法使用固相萃取法处理样品时,取样量为2.0g,方法的检出限为1.0μg/g。当应用免疫亲和法处理样品时,片剂、胶囊、粉剂取样量为2.0g,方法的检出限为0.05μg/g;功能性饮料取样量为20mL,方法的检出限为3.0μg/L。
上海甄准生物提供保健食品分析用维生素B12标准品。
产品信息:
货号 | 品名 | 英文品名 | CAS No. | 规格 |
ZZS-V-019 | 氰钴胺(维生素B12)标准品 | Cyanocobalamin (Vitamin B12) | 10191-41-0 | 1mL |
1152009 | 氰钴维生素(维生素B12,USP标准品) | Cyanocobalamin | 68-19-9 | 1.5 g |
32067010 | 维生素B12 | Vitamin B12 | .68-19-9 | 100mg/1g |
03044046 | 维生素B12 | Vitamin B12 | 68-19-9 | 200 mg |
4168384 | 13C均匀标记维生素B12 | 13C Uniformly Labeled VITAMIN B12(CYANOCOBALAMIN) | 1mg | |
02010021 | 维生素B12(钴胺素氰钴胺素) | Cyanocobalamin (Vitamin B12 | 68-19-9 | 50mg |
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叶酸检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的叶酸(添加叶酸和天然叶酸)总量。每个样品需设置2-3个平行孔。维生素B9(叶酸)检测试剂盒,维生素B9(叶酸)检测试剂盒。
维生素B12检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、该试剂盒可进行96次测定。维生素B12(氰钴氨素)检测试剂盒,维生素B12(氰钴氨素)检测试剂盒,维生素B12(氰钴氨素)检测试剂盒。
使用对象 IAC-SEP®维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12,它采用了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体,琼脂糖凝胶与维生素B12抗体偶联形成免疫吸附剂,装柱制成免疫亲和柱。它能够特异性的纯化样品中的维生素B12。维生素B12亲和柱广泛地应用于饮料、牛奶和奶粉,饮料等样品的提取,该方法速度快、操作简单、准确性高,对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。 维生素 B12家族中有四大成员:氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺. 自然界中,微生物生物合成的维生素B12最终形式为甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺;但是由于它们性质不太稳定,所以在工业提纯过程中人为地加入氰化钠,使天然形式的维生素B12转化为性质更为稳定的氰钴胺。我们俗称的维生素B12,是指氰钴胺,我们食品中添加的维生素B12为氰钴胺,因此我们检测食品中的维生素B12只需检测氰钴胺。
用途:生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。
由于人体不能合成维生素,因此通常通过食物或营养补充剂等外部来源获得。这就是为什么维生素的定量和定性分析在食品和制药领域非常重要的一部分。
科研检测含量