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深圳市艾瑞斯仪器有限公司ARS-JCK 饮料果汁甜蜜素快速检测卡
甜蜜素检测试剂使用说明书
【试剂名称】甜蜜素快速检测试剂
【检测原理】本试剂盒利用甜蜜素素与试剂反应,生产白色沉淀来判断是否有甜蜜素存在。
【适用范围】饮料,果汁,冰淇淋,蜜饯,调味品,酱菜等。
【规 格】100次。
【包 装】 甜蜜素检测试剂A 1瓶 甜蜜素检测试剂B 1瓶 甜蜜素检测试剂C 1瓶 样品杯一叠 1.5毫升管5只 滴管1包 说明书1份
【操作步骤】
1.无色饮料可以直接检测,有色的需要用活性炭脱色 。碳酸饮料请先用微波炉加热10分钟,以排除二氧化碳,待检。
2.固体待检物,取2克于样品杯中,加20毫升纯净水,浸泡10分钟,待检。
3.取待检物10毫升,用滤纸过滤,得澄清待检液,即可用于检测。
4.取上述澄清待检液1毫升于1.5毫升管中,分别滴加检测试剂A,B,C各两滴。5分钟后观察是否有白色沉淀出现。
【结果判断】
1. 溶液没有变化,证明没有甜蜜素存在。
2. 溶液出现白色沉淀,证明有甜蜜素存在。
【注意事项】
1.以上试剂请在有效期内使用
2.所配1.5毫升管,样品杯,滴管清洗干净后可以重复使用
3.GB 2760-2014 规定,酱菜,糕点,饼干,冰棍等食品中,甜蜜素最大使用量为0.65g/kg
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