质构仪用于加载压缩对广东菜心种子发芽生长的影响

北京盈盛恒泰科技有限责任公司是一家专业从事食品分析检测仪器和环境应急检测仪器的销售技术支持和售后服务工作公司目前是日本INSENT日本JWP意大利VELP美国FTC德国AIRSENSE德国OWR美国UNITY美国Navas美国FiltationEngineering等世界仪器制造商的ZG区营销合作伙伴和技术服务ZX，产品覆盖食品感官分析食品营养分析食品安全检测及环境应急监测等公司在香港北京上海广州成都海口银川等地设有分公司和办事机 摘要：针对速生蔬菜精量排种器对广东菜心种子产生的机械损伤进而影响种子发芽的实际问题，开展广东菜心种子不同载荷作用后种子发芽试验 应用质构仪进行菜心种子压缩破损处理，同时利用光学显微镜观察种子表观机械损伤特征，以判定种子机械损伤程度 结果表明，菜心种子压缩破损对其发芽率发芽势根长苗高都具有极显著影响；发芽势与发芽率呈极显著正相关，发芽势与根长呈显著负相关；当菜心种子所受力小于 6．41 N 或压缩变形量小于 26．9％ 时，种子的发芽情况不受影响 试验为广东菜心排种器型孔结构设计和转速等参数的设定提供了参考依据，对降低种子破碎率，提高播种机作业质量具有重要意义 FTC 质构仪TMS-Touch FTC-质构仪TMS-PRO FTC-质构仪TMS-Pilot 美国FTC-质构仪