水溶性维生素的同时分析

维生素是机体必须的营养素，分为水溶性维生素和脂溶性维生素｡此次，使用反相柱对9种水溶性维生素成分进行了同时分析，以DAD检测器进行了分析｡ 通过使用DAD检测器，检测出的成分可以通过吸收光谱来进行鉴定，因此，用于像食品这样杂质成分较多的样品分析时尤为有效 日立ChromasterGX液相色谱仪