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方法:
HPLC
基质:
标准溶液
应用编号:
101504
化合物:
柠檬黄;苋菜红;靛蓝;胭脂红;日落黄;亮黑;诱惑红;酸性红2G;偶氮玉红;酸性绿50;亮蓝;酸性橙Ⅰ;赤藓红;酸性橙Ⅱ;ZL蓝Ⅴ;酸性黄36;碱性橙;金胺
色谱柱:
Spursil C18 5μm 150 x 4.6mm
色谱条件:

流动相A:乙腈 流动相B:0.05 mol/L乙酸铵水溶液 梯度:0-20 min,流动相A由5%增加到30%;20-35 min,流动相A由30%增加到55%;35-40 min,流动相A恒定于55%

流速:1.0 mL/min

柱温:35 ℃

检测器:UV 254 nm

样品:化合物溶于10%甲醇水溶液中 进样体积:20 μL

文章出处:
S003
关键字:
色素,人工色素,食品添加剂,染料,Spursil C18,思博尔
图谱:


1 柠檬黄;2 苋菜红;3 靛蓝;4 胭脂红;5 日落黄;6 亮黑;7 诱惑红;8 酸性红2G;9 偶氮玉红;10 酸性绿50;11亮蓝;12 酸性橙Ⅰ;13 赤藓红;14 酸性橙Ⅱ;15 ZL蓝Ⅴ;16 酸性黄36;17 碱性橙;18 金胺

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