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仪器网/ 应用方案/ HPLC法测定牛奶中山梨酸和苯甲酸的含量

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RIGOL是业界领xian从事电子测量和分析仪器研发生产和销售的多元化高新技术企业;是ZG电子仪器行业协会ZG仪器仪表协会会员公司拥有国际水准的先进技术,拥有数量众多的ZL和计算机操作系统软件著作权,自主知识产权填补了国家空白RIGOL坚持自主创新,现已研发并生产了七大系列数十种产品,具体包括数字示波器函数/任意波形发生器数字万用表虚拟仪器可编程直流电源GX液相色谱仪紫外可见分光光度计和多种数字化测试仪器产 山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的GX安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品饮料烟草农药化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂香料和橡胶工业食品中添加的山梨酸苯甲酸若超标严重,在一定程度上会YZ骨骼生长,危害肾肝脏的健康本文根据食品安全国家标准GB 217032010所规定的乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸测定方法,对某品牌A液态奶样品进行了方法验证苯甲酸和山梨酸含量测定和定性定量重复性的测定实验结果为:苯甲酸加标回收测定中,相对差值Zda为6.74%,山梨酸加标回收测定中,相对差值Zda为7.30%(国标要求不大于10%)山梨酸苯甲酸平均加标回收率分别为84.2%,89.2%,山梨酸定量限为0.0423,苯甲酸为0.0375本实验结果表明,采用RIGOL L-3000GX液相系统进行乳品中苯甲酸和山梨酸的测定,能完全满足中华人民共和国食品安全国家标准要求,方法准确灵敏 RIGOL L-3000GX液相色谱系统

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