混合模式色谱柱同时分离测定奶粉中碘 离子和硫氰酸根

近几年来食品安全事故频繁发生，卫生部在食品安全方面的工作力度也逐年加大，2008年12月12日发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（di一批）》中明确规定乳及乳制品中硫氰酸盐属于违法添加物质。

Acclaim Mixed-Mode WAX-1色谱柱由于同时具有疏 水性烷基长链和季铵基弱阴离子交换官能团，因而可以独 立地控制离子化合物和中性分子的保留时间，对于疏水性 离子化合物更具有独特的分离选择性。对于成分复杂的混 合物，可以通过调节流动相中的有机溶剂比例、离子强 度、pH以优化分离。由于在进行反相分离的同时具有优 异的离子交换性能，以及可以灵活调节的选择性，使得该 色谱柱成功实现了碘离子、硫氰酸根与奶粉样品中干扰峰 的基线分离，再通过紫外检测器检测。