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固相微萃取SPME及气相色谱GC分析花生酱中吡嗪类物质

西格玛奥德里奇（上海）贸易有限公司更新于：2014-01-03

应用行业：食品/饮料/烟草调味品

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50/30 m DVB/Carboxen/PDMS固相微萃取及 SUPELCOWAX 10气相色谱柱分析花生酱中一些挥发性物质以及吡嗪类物质花生酱中一些挥发性组分： 1. 二硫化碳 2. 异缬草醛 3. 戊醛 4. 异缬草醛 5. 己醛 6. 1-甲基吡咯 7. 4-甲基-戊烯-2-酮 8. 庚醛花生酱中吡嗪类物质： 9. 2-甲基吡嗪 10. 2，5-二甲基吡嗪 11. 2，3-二甲基吡嗪 12. 2-乙基吡嗪 13. 2，6-二甲基吡嗪 14. 2-乙基-6-甲基吡嗪 15. 2-乙基-5-甲基吡嗪 16. 三甲基吡嗪 17. 2-乙基-3-甲基吡嗪 18. 2，6-二乙基吡嗪 19. 2-乙基-3，5-二甲基吡嗪 20. 2，3-二乙基吡嗪 21. 2-甲基-5-异丙基吡嗪 22. 3-乙基-2，5-二甲基吡嗪 23. 5-甲基-2-丙基吡嗪 24. 2-甲基-5-丙基吡嗪 25. 2-乙烯基 -6-甲基吡嗪 26. 3，5-二乙基-2-甲基吡嗪 27. 2-乙烯基 -5-甲基吡嗪 28. 2-甲基-6-顺式丙烯基吡嗪 29. 2-烯丙基-5-甲基吡嗪 SUPELCOWAX 10 气相毛细管柱 SPME萃取头 50/30um DVB/CAR/PDMS Stableflex(1cm)

内容节点: 概述; 实验/设备条件; 样品提取; 实验/操作方法; 实验结果/结论; 仪器/耗材清单

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