中山市食品污染物中重金属的调查分析

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 了解中山市食品污染物中重金属污染状况方法:按照2004年广东省食品污染物监测计划并结合中山实际情况,采用食品卫生检验方法中石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光光谱法对我市各生产厂家商场及农贸市场等各类食品中铅铜镉汞金属进行检测结果:全年共采集各类食品共939份,其中检测铅含量的样品939份,超标21份,超标率2124%;检测铜含量的样品714 份,超标30份,超标率4120%;检测镉含量的样品218 份,超标26份,超标率1119%;检测汞含量的样品270份,超标41份,超标率1512%结论:中山市食品产品重金属含量合格率是较高的,但个别食品仍受不同程度的重金属污染