螺旋藻中铅的含量测定方法和检测结果

螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌含蛋白质(60%)，主要由异亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，赖氨酸(lysine)，蛋氨酸(methionine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，苏氨酸(threonine)，色氨酸(tryptophane)，缬氨酸(valine)等组成此外，还含脂肪，碳水化合物，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素(vitamin)AB1.B2.B6.B12.E，烟酸(nicotinic acid)，肌酸(creatine)，-亚麻酸(-linolenic acid)，泛酸钙，叶酸(folic acid)及钙，铁，锌，镁等 按照国家标准和卫生部国家食品药品监督管理局确定的有关标准，以藻类为**原料辅以少量辅料组方的产品，其铅指标限量为2.0mg/kg；不以藻类为**原料组方的产品，其铅指标限量为0.5mg/kg 自动变频温压双控微波消解/萃取仪 APL奥普乐Touchwin2.0高通量智能微波消解仪