本文由济南赛成电子科技有限公司提供
关键词:压差法气体渗透仪、透气仪、PE保鲜膜、气体透过率
1.意义
检测PE(聚乙烯)保鲜膜透气性的原因主要与其实际应用需求、材料特性及质量控制密切相关。食品在储存过程中需要氧气(O₂)参与呼吸作用(如水果、蔬菜),同时需排出二氧化碳(CO₂)以延缓变质。保鲜膜需阻止水蒸气(H₂O)过度渗透导致食品失水,同时防止外部异味侵入。若透气性过低,食品可能因缺氧或CO₂积累而加速腐败;若透气性过高,则可能导致食品失水或氧化。因此,检测PE保鲜膜的透气性,非常重要。
2.试验标准
G103H压差法气体渗透仪符合GB/T 1038《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法》、GB/T 19789《包装材料塑料薄膜和薄片氧化透过性试验库伦计检测法》。
3.试验样品
某企业生产的PE保鲜膜。
4.试验仪器
赛成电子科技生产的G103H压差法气体渗透仪。

5.试验步骤
设备检查
确认仪器处于正常工作状态,检查气路、电路连接是否牢固,真空系统、压力传感器等部件是否完好。
开启设备,进行预热(通常需30分钟以上),确保温度和压力控制稳定。
样品准备
样品需为均匀、无缺陷的平整片材,尺寸符合仪器要求(如直径97mm的圆形试样)。
样品需在标准环境(如23℃、50%RH)下预处理至少48小时,以消除内应力。
气体准备
根据测试需求选择气体(如O₂、N₂、CO₂等),确保气体纯度(通常≥99.999%)。
检查气源压力是否稳定(如0.4-0.6MPa),并连接至仪器进气口。
试样安装
在下测试腔涂抹适量真空油脂(避免油脂污染试样中心区域)。
将试样平整放置于下测试腔上,确保密封性,安装上测试腔并锁紧。
参数设置
试验参数:输入试样编号、厚度、面积、测试温度、湿度(如0%RH或50%RH)、试验气体类型等。
控制参数:设置上腔压力(如20kPa)、下腔真空度(如≤20Pa)、试验时间(如24小时)、吹洗时间(如60秒)等。
抽真空与充气
启动真空泵,对下腔抽真空至设定值(如≤20Pa),关闭下腔阀门。
向上腔充入试验气体至设定压力(如20kPa),保持上下腔压差恒定。
数据监测
仪器自动记录下腔压力随时间的变化曲线,直至压力达到稳定或设定时间结束。
实时监测温度、湿度、压力等参数,确保测试环境稳定。
数据计算
根据下腔压力变化量,结合试样面积、厚度、测试时间等参数,计算气体透过率(GTR,单位:cm/m·24h·0.1MPa)。
6.工作原理
G103H压差法气体渗透仪采用压差法测试原理,将预先处理好的试样放置在上下测试腔之间,夹紧。首先对低压腔(下腔)进行真空处理,然后对整个系统抽真空;当达到规定的真空度后,关闭测试下腔,向高压腔(上腔)充入一定压力的试验气体,并保证在试样两侧形成一个恒定的压差(可调);这样气体会在压差梯度的作用下,由高压侧向低压侧渗透,通过对低压侧内压强的监测处理,从而得出所测试样的各项阻隔性参数。
应用价值:量化阻隔性能,指导保鲜膜优化
质量管控:
通过检测氧气透过率,评估PE保鲜膜对食品氧化的阻隔效果。例如,若氧气透过率>5 cm³/m²·day,薯片保质期可能从12个月缩短至6个月。
配方优化:
测试不同添加剂(如纳米粒子、阻隔涂层)对PE保鲜膜透气性能的影响,指导配方调整。例如,添加EVOH阻隔层后,氧气透过率可降低至1~5 cm³/m²·day。
工艺改进:
分析吹膜工艺参数(如温度、拉伸比)对透气性能的影响。例如,温差±3°C可能导致O₂透过率波动15%~20%。
合规性验证:
确保PE保鲜膜符合GB/T 10457《食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》等标准要求,避免市场风险。
总结
赛成G103H压差法气体渗透仪,检测PE保鲜膜透气性是确保其功能性、安全性和合规性的关键环节。通过精确控制透气性,可显著延长食品保质期、减少损耗,并满足不同食品的差异化需求。这一检测不仅是质量控制的必要手段,更是食品包装技术创新的重要依据。
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