为加快绿色储粮进程,推动粮食质量保障向更高效、更精准、更贴近一线应用的方向迈进,国家粮食和物资储备局于2026年3月25日印发《国家粮食和物资储备局办公室关于开展2026年绿色储粮技术集成应用示范工作的通知》,明确提出要紧扣绿色低碳、节粮减损、提质增效要求,持续优化绿色储粮技术体系,带动相关技术在行业内扩大应用。
从粮食收购、仓储管理、再到加工流通,质量安全始终是重要的一环。对于大米、小麦等粮食作物而言,镉、铅、砷等重金属指标不仅关系到食品安全,也影响收储与验收、风险识别与过程管控的效率。随着绿色储粮持续推进,行业对检测手段的要求也在更新,传统实验室检测方法仍面临前处理周期长、流程复杂等问题。推动关口前移、提升现场快速筛查能力,正在成为粮食质量安全保障中的重要方向。
围绕这一需求,钢研纳克检测技术股份有限公司(以下简称“钢研纳克”)没有止步于常规的研发路径,而是将目标放在 “检得出、检得快、检得准”三大突破点上。在实验室里,经过成千上万次的方法验证与现场的反复磨合,钢研纳克迈过一道道技术难关,突破传统方法中样品处理繁琐、耗时长的技术瓶颈,最终研发出NX-300FA型食品重金属快速检测仪。这一创新不仅实现了从“经验判断”向“精准数据”的跨越,也让检测场景从专业的实验室走向了收购现场、加工车间,为粮食验收、储粮质检、加工管控等场景提供技术支撑。
在应用上,快速筛查、现场检测是钢研纳克NX-300FA的一大亮点。84位机械臂式自动进样系统、无人值守自动测试的设计,解决了批量样品换样繁琐的问题,人工操作强度大幅降低。为适应复杂的现场环境,仪器采用一体化的触控设计,主机与自动进样器可快捷拆装,便于车载运输与野外现场的使用。在安全防护上,钢研纳克NX-300FA具备结构迷宫、电子互锁、软件中断三重X射线防护措施,严格符合GBZ 115-2002标准,确保仪器在非专业环境下仍能放心使用。
在检测能力上,该仪器支持稻米、小麦等粮食的直接进样与同时筛查,可在分钟级时间内完成镉、铅、砷、硒等多种有害元素的检测,精准满足食品生产原料现场验收、市场监管现场执法、粮油收储初筛等“即时出结果”的场景需求。面对粮食中钙、铁、锌等常量元素的光谱干扰,钢研纳克NX-300FA采用专业定制风冷侧窗X射线管、优化光路与Fast-SDD探测器,能量分辨率< 129eV,可实现对痕量重金属特征光谱的精准捕捉,确保筛查结果准确可靠。
至今,钢研纳克NX-300FA已通过国家粮食局方法适用性验证,获得中国粮油学会科学技术奖、“BCEIA金奖”、中国仪器仪表行业协会“自主创新银奖”等多个奖项,在粮油质检相关应用中形成一定实践基础。
绿色储粮并非单一环节的改进,而是要在仓储、检测、管理、评价等多方形成合力,共同把关。在扩大绿色储粮技术应用的进程中,快速检测的价值更多地体现在识别风险、高效支撑上,以此筑牢粮食质量安全基石。
钢研纳克从未停止创新的步伐。回望来路,每一次深耕与突破,都体现了钢研纳克用科技驱动发展的担当;面向未来,钢研纳克将继续围绕行业实际需求,推动检测技术与需求场景深度融合,为绿色储粮技术推广与粮食行业高质量发展持续贡献力量!
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