-
铜牌会员 第 8 年
山东盛泰仪器有限公司
认证:工商信息已核实
- 产品分类
- 品牌分类
- 自动开口闪点仪
- 氧化安定性仪
- 蒸发损失度仪
- 黄曲霉毒素测定仪
- 锥入度仪
- 检测仪器
- 防冻液冷却液冰点仪
- 开口闪点仪
- 石油工业油品类仪器
- 饲料粮油食品类仪器
- 其他实验室仪器
- 闭口闪点仪
- 运动粘度仪
- 破抗乳化仪
- 凝点倾点冷滤点仪
- 石油产品酸值仪
- 润滑脂相似粘度仪
- 铜片腐蚀仪
- 全自动四球机
- 馏程测定仪
- 机械杂质度仪
- 硫含量测定仪
- 泡沫测定仪
- 全自动酸值仪
- 石油密度仪
- 石油残炭测定仪
- 饱和蒸汽压测定仪
- 闪点仪
- 自动蒸馏馏程仪
- 冰点仪
- 质构仪
- 润滑脂压力分油器
- 润滑脂漏失量测定仪
- 梯姆肯环块摩擦磨损试验机
- 有机热载体热氧化安定性测定仪
- 布氏旋转粘度计
- 医药分析仪器
-
仪企号山东盛泰仪器有限公司
-
友情链接
- 品牌:盛泰仪器
- 型号:ST-Z16
- 产地:山东 济南
- 供应商报价:面议
- 明胶冻力凝冻强度的意义
- 面包的新鲜度量化指标测定方法
- SP12食品中铜含量检测使用说明书
- SP12食品安全检测 中铝含量检测使用说明书
- SP12食品安全检测仪-食醋总酸单项目检测说明
- 多功能粉碎机使用说明书
- SP032农药残留快速检测试剂
- 氨基酸态氮(酱油)说明
- 润滑脂剪切试验机使用注意事项
- 挥发性盐基氮检测(仪器)试剂说明书
品牌: | 盛泰仪器 | 型号: | ST-Z16 |
ST-Z16质构仪(物性分析仪)作为一种感官物性分析类仪器,可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标,包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪(物性分析仪)。ST-Z16质构仪为机电一体化产品,采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则,运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。
ST-Z16鱼糜凝胶强度:在规定条件下,使鱼糜受热凝固(制成鱼丸或鱼糕等)后的凝胶形成能力,也称为弹性。凝胶强度值(鱼糜弹性)为破断力与破断距离乘积,以克*厘米(g*cm)表示。鱼糜弹性衡量鱼糜质量的一项重要指标。
鱼糜凝胶强度仪采用高精度力量感应元,被测鱼糜破碎瞬间仪器自动锁定破断力值和破断距离;软件实时显示测量数据和试验曲线,自动显示破断力、破断距离及凝胶强度值。
性能特点:
•用于测试样品:鱼糜制品如鱼丸、鱼肠、鱼糕、鱼卷、鱼面等
•检测指标:破断力、破断距离及凝胶强度值:
•测试过程通过联机的LCD触控屏完成,测试程序已经内置,随时可供调用
•传动机构采用滚珠丝杠,传动平稳、精确;采用进口伺服电机,噪音小、控制精确
•采用24位高精度AD转化器(解析度可达 1 / 10,000,000)及高精度力量感应元,保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。
•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等
•不仅采用触摸屏操作及模块式一体型热敏打印机,可下微机操作;同时亦可进行上微机操作,通过专用软件电脑控制质构仪,把实验数据直接显示在电脑界面,自动储存,自动打印。
•力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准
产品参数
指标 | 参数 |
力量感应元 | 0.5、1、2、5、10、20、30、50、100Kg |
力值分辨率 | 0.01kg |
形变分辨率 | 0.001mm |
试验速度 | 1-1000mm/分钟(无级调速) |
行程距离 | 360 mm(根据需要增减) 位移精度:0.01mm |
凝胶强度专用夹具:直径5mm的球形探头。