吉林省产品质量监督检验院、中国检验检疫科学研究院、安徽科博产品检测研究院有限公司、广州京诚检测技术有限公司、成都英柏检测技术有限公司、北京纳鸥科技有限公司(简称:纳鸥科技)等共同起草制定了《粮油中黄曲霉毒素B1的快速检测 便携式液相色谱法》、《乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的快速检测 便携式液相色谱法》标准,标准即将2022年1月1日起实施。
标准制定背景
黄曲霉毒素B1主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的次级代谢产物,是谷物污染中常见的具有强致癌性、致毒性、致畸性的真菌毒素,在生产中容易造成经济损失、影响人畜健康,所以黄曲霉毒素B1的检测方法在生产和人类生活中具有重要意义。
目前国内检测黄曲霉毒素B1的方法主要有薄层色谱法(TLC)、液相色谱法、酶联免疫法(EUSA)、液相色谱串联质谱法等。对于农产品质量安全监管科的工作人员需要进行现场的快速检测、以及移动的实验室、或流动检测车等需要快速检测相关黄曲霉毒素B1,传统大型仪器检测的方式受到了很大限制。因此,非常有必要采用便携式仪器快速测定食品中黄曲霉毒素B1。
标准亮点
《粮油中黄曲霉毒素B1的快速检测 便携式液相色谱法》、《乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的快速检测 便携式液相色谱法》标准,其中样品前处理使用了纳鸥科技自主研发和生产的Anavo 226 AFT MFC(黄曲霉毒素226多功能净化柱,Part No: AN70B001),标准文本中产品的实验效果情况:
黄曲霉毒素(Aflatoxins)主要是由黄曲霉 (Aspergillus flavus) 的寄生曲霉 (A
方法标准: 符合 中华人民共和国国家标准 GB/T18979-2003食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析
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