土豆经过油炸之后有什么有害物质?
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我们都知道炸过的土豆增加了很多脂肪。那么不知道有没有人知道到底增加的是什么脂肪呢?是反式脂肪酸,还是饱和脂肪呢?或者哪种Z多呢?到底是反式脂肪酸,还是饱和脂肪酸呢?或者哪... 我们都知道炸过的土豆增加了很多脂肪。 那么不知道有没有人知道到底增加的是什么脂肪呢? 是反式脂肪酸,还是饱和脂肪呢?或者哪种Z多呢? 到底是反式脂肪酸,还是饱和脂肪酸呢?或者哪种脂肪Z多啊? 有没有谁能提供点实际参数呢? 展开
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- 紫凌陌中k 2009-03-05 00:00:00
- 增加的脂肪都是油里的那些,油里都是些啥脂肪,你看看就知道啦
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- 橙子鸡涌 2009-03-05 00:00:00
- 炸薯条对人体危害非常大。为了炸薯条,他们必须在高温下加工薯条, acrylimide被释放出来。 acrylimides是一种已知的致癌剂,也可以造成神经损伤。 马铃薯是生长在地面,并且农药吸收水平比任何其他的食物产品都高。炸薯条的氧化油也被重复使用若干次! 土豆能够使人们的血糖升高,糖很快作用在人体中。吃烤马铃薯(或同等数量的炸薯条)所含的糖相当于一大块巧克力蛋糕。 可以看出,炸土豆的Z大危害不在于脂肪的量和种类的!
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- zhangzl45 2017-11-27 00:00:00
- 首先,煎炸过程中所用的食用油在高温作用下产生的油烟中含有3,4-苯并芘类物质。食物经油炸后,在浓油烟的环境下停留时间过久,或油炸食物所用油因长期不更换,易被3,4-苯并芘污染,用这样的油炸制食物,长期食用对人体的危害可想而知。 第二种煎炸中易产生的有害物质来自含淀粉量高的食品,比如土豆。在经过煎、炸、烤等高温(120℃)处理后,容易产生一种致癌性物质——丙烯酰胺,且随着温度的升高,其含量也随之。 关于这两种物质对人体的危害这类资料很多。 另外,油脂在高温作用下,其中的脂肪酸发生热裂解、热氧化、热聚合,会产生正烷烃、单烯烃、酚类、酮类及其它有害的有机化合物。使用次数越多,这类物质就越多。 你说的增加了脂肪,其实都是从油里带来的,要说是什么类脂肪,一般的煎炸用的植物油含三类脂肪酸,即饱和、单不饱和和多不饱和三类。反式脂肪酸是人造氢化油过程中产生的,氢化油说简单点就是给不饱和脂肪酸上不饱和键按上氢原子,工业途径是用各种金属催化剂来催化反应的。在油炸的高温过程中也会出现氢化反应,不过这点量应该对人体不会产生什么影响。 还有一点,有些油炸食品,包括薯片之类的,用的可能就是氢化油,这其中的反式脂肪酸相比量就很大了,所以要吃油炸食品,自己做比较好,用新鲜油,油温不要太高,也能安心地享受口腹之欲嘛。
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- 转子做了动平衡之后有什么好处?
动平衡机是测量旋转转子的振动大小和位置的仪器仪表。由于转子在绕其中xin轴旋转时,质量相对于ZX轴的分布不均匀,因此产生了离心力。 这种不平衡离心力会引起转子轴承的振动,产生噪音,加速轴承损耗,严重影响产品的质量和使用寿命,因此有必要使用动平衡机进行检测。那么导致转子不平衡的原因有哪些?转子动平衡应该怎么做?转子做了动平衡之后有什么好处?小编现在就带大家来了解一下!
一、导致转子不平衡的原因
1.铸造气孔
2.装配偏差
3.半键问题
4.电机转子上带有沉积物
5.设计不均称,如电机转子绕线一边与另一边是不均称的。
6.装配不正确,安装时1个零部件的质量ZX线与旋转ZX线不重合。
7.电机转子变形,因为残余应力、遇热不均匀等导致电机转子变形。
除了这些之外还是会有其他原因的比如:转子初始弯曲、转子热态不平衡、部件脱落、转子部件结垢和腐蚀、联轴器不平衡
二、转子动平衡怎么做?
1.加重:可采用螺钉连接,铆接,焊接,这种方法能使转子达到更好的平衡效果和更高的平衡精度,而且方便、安全。
2.去重:多采用钻孔,磨削,錾削,铣削等方法。对机泵的转子件、叶轮上采用磨削去重,或在联轴节上配重。
3.配重分量:为了便于安装,可先在平衡转子上钻几个均匀分布的螺孔。根据平衡转子上钻的螺孔数,一般有三点配重法和四点配重法
4.附加动平衡盘:对于需要经常对其进行不平衡量校正的转子,如磨床砂轮转子,平衡前推荐在转子上安装一只平衡盘。平衡盘上加工出梯形槽,用于放入附加平衡块。
选用哪一种校正方法,取决于转子结构和工艺要求以及校正面的几何形状等。一般转子在设计时就考虑好加重或去重的位置。
三、转子做了动平衡之后有什么好处?
1.从产品的角度出发:转子做了动平衡之后能够改善其性能,提升转子及其组成的产品质量,减小噪声和振动,提高支承部件(轴承)的使用寿命,降低使用者的不舒适感和产品的损耗。
2. 从企业的角度出发:转子做了动平衡之后,提高了产品质量,让您的产品更耐用,可靠;无论是在性价比还是品质比都有很大的优势,维护老客户及开发新客户,或者抢占同行客户都比较得心应手。
本文由广州卓玄金机械设备有限公司整理提供,本公司专业设计研发销售全自动平衡机,自动定位动平衡机,自驱动整机动平衡机,圈带动平衡机,万向节动平衡机,卧式动平衡机 ,立式动平衡机,现场动平衡仪等,还可根据您的要求制定各类动平衡机。
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