控释药物的质构分析-药片崩解测试

本文由 厦门超技仪器设备有限公司 整理汇编

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• 控释药物的质构分析-药片崩解测试

  控释药物的质构分析-药片崩解测试[详细]

  2024-09-20 13:38

  产品样册

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• 质构分析 - 质构测试的变革

  质构分析是一项成熟的技术，起源于质构分析是一项成熟的技术，起源于20世纪50年代，当时的食品制造商开始对自己产有更客观的评价。食品结构特性（或流变），如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏如硬度、咀嚼性胶黏性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性、柔软度成熟弹性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过性和粘，已经在实验室中通过人的感官来人的感官来人的感官来人的感官来人的感官来做定性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些性评价。如今，这些同样的同样的同样的性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使性质大都已经可以使用质构分析仪实现统一的量化分析。[详细]

  2018-09-30 10:01

  产品样册

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• 质构分析的应用

  质构分析的应用[详细]

  2024-09-29 09:03

  操作手册

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• 质构分析仪的测试性能

  质构仪是一种广泛应用于食品、制药、化工等行业的仪器，可以通过测试样品的物理和化学性质，帮助我们了解产品的质量特征。它可以测量多种参数，从而为生产和研发提供有价值的数据。下面将详细介绍质构仪可以测量的一些重要参数。 1. 软硬度：质构仪可以测量样品的软硬度，这是指材料的抗压能力。对食品来说，软硬度直接影响着口感，如蔬菜的韧性和肉类的嚼劲。质构仪可以通过施加力量来评估样品的硬度，提供产品改进的依据。 2. 弹性：质构仪可以测量样品的弹性，即材料恢复原状的能力。对于面包、蛋糕等烘焙食品来说，弹性是判断质量好坏的重要指标。质构仪通过对样品施加压力并记录变形程度，可以准确评估产品的弹性特性。 3. 粘稠度：质构仪还可以测量样品的粘稠度，即液体流动的阻力。在食品和化工领域中，粘稠度是一个重要的关注点。质构仪可通过测量样品在特定条件下的流动速度和应力来评估粘稠度，帮助生产过程的控制与改进。[详细]

  2024-09-12 16:10

  产品样册

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• TA-3000 质构分析仪的测试应用

  TA-3000质构仪适用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等行业进行产品的硬度、酥脆性、弹性、咀嚼度、坚实度、韧性、纤维强度、粘着性、胶着性、粘聚性、屈服点、延展性、回复性、凝胶强度等诸多性能测试，设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障，特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索。[详细]

  2024-07-24 15:46

  产品样册

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• 质构分析的应用2

  质构分析的应用2[详细]

  2024-09-29 09:01

  选购指南

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• 质构仪-南瓜的感官品质质构及生化分析

  质构仪-南瓜的感官品质质构及生化分析[详细]

  2015-06-29 00:00

  课件

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• 质构仪-薏米内酯豆腐的研制及其质构分析

  质构仪-薏米内酯豆腐的研制及其质构分析[详细]

  2015-06-26 00:00

  操作手册

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• 质构仪-南瓜的感官品质、质构及生化分析

  摘要：在对127份南瓜材料进行感官鉴定的基础上，选取10份口感明显不同的南瓜材料为研究对象，分别测定其质构指标及生化指标，并分析感官属性和质构指标以及感官属性和生化指标的相关性。结果表明：南瓜的感官属性可以分为3个主成分，第1主成分为粉质、干湿情况和甜度，第2主成分为面度和纤维度，第3主成分为硬度和脆性；南瓜的质构指标也分为3个主成分，第1主成分为硬度、回复性和剪切力，第2主成分为内聚性，第3主成分为黏附性和弹性。感官属性与质构指标及理化指标不同项目之间具有不同的相关性。南瓜感官评价的关键指标为粉质，干湿情况和甜度。[详细]

  2018-08-16 10:00

  产品样册

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• 药物载体控释系统的定义和目的

  控制药物释放是八十年代发展起来的一种新技术，是药物学发展的一个新领域。药物控制释放体系是将药物包埋于某种聚合物辅料中，由于不同辅料和制备工艺限制药物的溶出和扩散速度，通过聚合物的溶蚀和水解将药物缓慢、持续稳定地释放出并发挥作用。[详细]

  2023-05-05 10:18

  其它

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• 扯面的质构分析

  扯面是陕西省的汉族传统面食，至今已有 3 000 多年的历史，其制作目前多以家庭式和小作坊式为主，由于其含水量高达 40%左右，在夏季高温季节极易发酵、发霉，进而引发一系列的品质劣变反应，导致严重浪费，目前市售的生鲜面多数加入了各种食品添加剂来改善其色泽、口感和货架期等，而且需要低温放置，成本较高，丌能满足消费者追求“、无添加”的健康饮食理念。[详细]

  2018-11-15 15:07

  应用文章

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• 关于药物载体控释系统名称解释

  控制药物释放是八十年代发展起来的一种新技术，是药物学发展的一个新领域。药物控制释放体系是将药物包埋于某种聚合物辅料中，由于不同辅料和制备工艺限制药物的溶出和扩散速度，通过聚合物的溶蚀和水解将药物缓慢、[详细]

  2025-02-06 09:31

  其它

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• 有关药物载体控释系统的定义和目的

  药物控制释放体系是将药物包埋于某种聚合物辅料中，由于不同辅料和制备工艺限制药物的溶出和扩散速度，通过聚合物的溶蚀和水解将药物缓慢、持续稳定地释放出并发挥作用。[详细]

  2024-10-16 11:02

  其它

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• 质构仪FTC-贮藏温度对熟鸡蛋质构影响的分析

  质构仪FTC-贮藏温度对熟鸡蛋质构影响的分析[详细]

  2024-09-17 09:21

  安装说明

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• 果蔬质构测试TPA解决方案

  果蔬质构测试TPA解决方案[详细]

  2024-09-14 19:11

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• LLOYD质构仪（物性分析仪）用于YF面的质构分析

  LLOYD质构仪（物性分析仪）用于YF面的质构分析[详细]

  2024-09-29 00:21

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• 质构仪在食品质构分析中的重要性

  质构仪在食品质构分析中的重要性[详细]

  2016-09-12 00:00

  报价单

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• 质构分析－一切尽在掌握

  质构分析－一切尽在掌握[详细]

  2010-07-15 00:00

  安装说明

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• 食品制造中质构分析的角色

  食品制造中质构分析的角色[详细]

  2024-09-29 09:05

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