重磅《中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》团体标准发布！
《中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》团体标准由中国农垦乳业联盟发布，并将于2024年11月1日起正式实施。该团体标准由光明乳业、三元食品、海河乳品、中垦牧乳业、天润乳业、越秀辉山、风行乳业等联盟成员单位共同起草。该标准是目前国内外巴氏杀菌乳最高产品标准。
其先进性体现在以下几个方面
1.在工艺上明确了“72℃~76℃/15~20秒"的杀菌方式，在确保安全的前提下，最大程度减少对牛奶的热伤害，最大限度保护牛奶的营养物质；
2. 在产品的理化指标上，对具有特殊营养价值的生物活性物质含量做出了明确的规定。其中乳铁蛋白含量35毫克/升以上，免疫球蛋白含量160毫克/升以上，乳过氧化物酶含量1500U/升以上；
3. 在原料选择上必须使用来自农垦标杆牧场、符合农垦生鲜乳标准的生鲜乳做原料。
该标准的实施将在满足消费者更高营养需求、保护奶农利益和养殖积极性、促进优质生乳销售和利用、以及抵御进口乳制品冲击、提高农垦乳业和民族乳业国际竞争力等方面产生积极的推动作用。
在确保巴氏杀菌乳质量方面发挥着重要作用，通过先进的检测设备和全面的检测项目，从源头到出厂严格把控乳制品质量。
美正乳铁蛋白相关产品
灵敏度高，特异性好
样本适用性广：巴氏杀菌乳、生鲜乳、奶粉
符合T/CIFST 006-2021标准中方法要求
独创技术，样本适用性广，复杂样本亦适用
准确率高，回收率在90%-110%之间
符合GB 5009.299-2024国标方法中要求
美正免疫球蛋白相关产品
特异性强
准确率高，回收率在90%-110%之间
符合T/TDSTIA 003-2021标准中方法要求
美正乳过氧化物酶相关产品
操作简便，几步操作即可完成检测
比色法，符合行业标准方法要求
美正实验室检测相关产品
美正提供乳及乳制品检测解决方案
专注于提供专业的乳及乳制品检测解决方案，针对巴氏杀菌乳的质量控制中出现的微生物、药物残留、生物毒素、非法添加物质、污染物、激素等以及后续巴杀奶的杀菌程度和营养物质保存上均可为您定制符合客户实际需求的检测解决方案，始终在让检测更精准、更便捷，让食品更安全、更健康的道路上不断迈进！
专业检测，守护成长！美正助力各地学校严把食品安全关！
革新突破 |红曲中软毛青霉酸的质谱分析技术，美正对照品助力研发！
【警惕！】水产品抗生素残留，你的餐桌还安全吗？
欢迎联系销售人员或拨打4000-222-191转2服务热线，我们竭诚为您服务。
全部评论(0条)
推荐阅读
-
- 重磅《中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》团体标准发布！
- 重磅!《中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》团体标准发布！
-
- 重磅发布！洁盟深那仪器牵头制定《实验室用超声波清洗机》团体标准
- 重磅发布！洁盟深那仪器牵头制定《实验室用超声波清洗机》团体标准
-
- 重磅！中国公路学会正式发布《道路交通标线耐久性评定标准》
- 该标准的正式发布，对国内标线耐久性的研究形成了规范化的指导文件，并开拓了标线材料的新研究方向。
-
- 欢迎申报中国材料研究学会团体标准
- 打造面向全球的中国新材料团体标准体系
-
- 欢迎申报中国材料研究学会团体标准
- 打造面向全球的中国新材料团体标准体系
-
- 【团体标准】辽宁水协发布-即将实施！
- 《水质 环氧氯丙烷的测定 吹扫捕集/气相色谱-质谱法》正式发布，2023年11月1日实施。
-
- 邀请函 | 第四届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛
- 乳制品作为人们用来维持健康的优质蛋白质和钙质的重要来源，随着人均收入水平不断提高，大众对于健康也越来越重视。 据估计，我国2023年乳及乳制品行业市场规模将超过5000亿元。近年来，乳品行业面临
-
- 专业检测，“乳”此简单 | 气相色谱法测定乳制品中丙二醇
- 利用珀金埃尔默的SwaferTM微通道平板芯片，连接2根色谱柱，在丙二醇进入第二根柱子时，反吹或者放空第 一根色谱柱，可大大缩短分析时间。
-
- 中国兽药协会发布《动物凝血分析仪征求意见稿》团体标准 对于相关仪器规范的作用
- 该标准的制定为动物凝血分析仪的生产和应用提供了明确的指导。在此之前，由于缺乏统一的行业标准，不同生产商生产的设备在性能指标、操作流程以及结果解读等方面存在差异，这给兽医师的临床工作带来了不便。
-
- 中国食品药品企业质量安全促进会发布九项团体标准 以技术创新推动行业高质量发展
- 新标准的实施对相关仪器设备提出更高要求。例如，《减压沸腾清洗消毒器》标准明确了设备在去污、消毒和干燥环节的技术参数，推动厂商开发集成化、低能耗的清洗消毒系统。
①本文由仪器网入驻的作者或注册的会员撰写并发布，观点仅代表作者本人，不代表仪器网立场。若内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们立即通知作者，并马上删除。
②凡本网注明"来源：仪器网"的所有作品，版权均属于仪器网，转载时须经本网同意，并请注明仪器网(www.yiqi.com)。
③本网转载并注明来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱：hezou_yiqi
北京宏睿达科技有限公司
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论