可乐中合成着色剂的测定

样品准备/提取

取1 g可乐(加热超声驱除二氧化碳)，40 μL甲酸于试管中，摇匀，作为上样液待净化。

SPE柱净化——ProElut PLS 500 mg/6 mL(Cat.# 68005)

(1)活化/平衡：5 mL甲醇活化，5 mL水平衡，流出液弃去；

(2)上样：将待净化液加入小柱，流出液弃去；

(3)淋洗：5 mL 2%甲酸水溶液，流出液弃去，将小柱抽干；

(4)洗脱：4 mL2%氨水-甲醇溶液洗脱，收集流出液，2%氨水-甲醇溶液调至中性；

(5)重新溶解：在40 ℃下用减压蒸馏将收集液浓缩至近干，然后用50%甲醇水溶液定容至1 mL后供HPLC分析。

色谱柱：Diamonsil C18(2) 250×4.6 mm ID，5 μm (Cat. #99603)

流 速：1.0 mL/min

检测器：UV 254 nm

柱 温：35 ℃

进样量：20 μL

流动相A：0.05 mol/L乙酸铵

流动相B：乙腈 T（min） 0（A 95%）；20（A 70%）；30（A 63%）；31（A 95%）；35（A 95%）

适用于可乐中合成着色剂的检测。

1 柠檬黄 2 苋菜红 3 靛 蓝 4 胭脂红 5 日落黄 6 亮 蓝 7赤藓红