测试凝胶？

【概述】

ST-Z16质构分析仪是测试凝胶和类凝胶材料的物理性质的Z广泛使用的仪器。

【实验/设备条件】

ST-Z16质构分析仪一台  凝胶探头六只

【样品提取】

准备凝胶若干

【实验/操作方法】

。ST-Z16可以测量凝胶，果胶，硅酮，琼脂，胶体，鱼糜，稳定剂，树胶，粘膜胶粘剂和气凝胶的起霜，破裂距离和作用力，弹性，松弛，膨胀，粘附，崩解，疲劳和许多其他属性具有其他仪器无法比拟的灵敏度和可重复性。我们有许多独特的方法和装置来量化凝胶的可扩展性和拉伸特性。

【实验结果/结论】符合AACC标准

【仪器/耗材清单】无需