杭州地区部分食品重金属污染状况监测研究

公司地址：厦门软件园二期望海路23号成立日期：2002年1月18日企业性质：留学人员创业企业，高新技术企业，厦门自主创新种子企业注册资金：13,684,211.00元网址：www.spaq.com.cn销售专线：0592-3833079全国技术服务热线：400-855-8955传真：0592-39211982002年,厦门斯坦道科学仪器股份有限公司成立于具有浓厚创新氛围的厦门火炬高新区，是国内较领xian的海洋环境与食品安全分析检测仪器创新企业，拥有比较完善的研发生产质检营销和技术服务团 目的:了解杭州地区部分食品中以铅镉为代表的重金属污染现状方法:监测2003～2005年杭州地区粮食茶叶猪肾等11类食品中铅镉污染状况结果: 3年共监测11类食品样品784份,铅符合国家标准735份,合格率为93.18%;镉符合国家标准637份(茶叶镉未做测定) ,合格率为93.11%结论:杭州地区粮食水果等食品重金属含量符合国家标准和CAC标准;茶叶皮蛋水产品等食品铅含量较高;而猪肾软体类鱼类等食品镉含量较高,今后应ZD加强监督管理