冷冻干燥技术凭借低温真空脱水的核心优势,可最大程度保留阿胶活性成分,同时赋予产品疏松多孔的结构,实现快速复溶,成为阿胶现代化加工的优选方案。
1. 适用范围:本方案适用于粮食、肉制品、果蔬、乳制品等各类食品样品中重金属(铅、镉、汞、砷等)检测前的微波消解处理,可满足后续原子吸收光谱仪、ICP-MS等仪器的检测要求。 2. 检测依据:依...
氯丙醇酯(MCPDE)与缩水甘油酯(GE)是国内外广泛关注的一类食品加工污染物,大量调查显示,精炼植物油、婴幼儿奶粉、烘焙食品等油脂性食品中均普遍存在 MCPDE 和 GE的污染。
白酒中的挥发性特征组分主要是酸类、酯类、醇类、酮类、醛类以及含氮化合物类,数量多,含量低,这些挥发性特征组分对白酒的风格、品质起巨大作用,比如醇类物质作为香与味的桥梁,对白酒的味觉作用相当重要。
引根据国际葡萄与葡萄酒组织以及我国国家标准(GB15037-2006)的定义,葡萄酒是新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分发酵后获得的含有一定酒精度的酒精饮料。
Orbitrap Exploris GC 超高分辨气相色谱质谱联用仪,在使用Full Scan 扫描模式进行数据采集时,其定量能力就可媲美三重四极杆质谱的 SRM 选择反应监测模式
作为全球科学家、制造商及监管机构所信赖的化学物质信息的权威资源,CAS REGISTRY® 在 1965 年至 2015 年这 50 年的时间里,登记的化学物质超过 1 亿。
但该方法仍需多次手动振摇、离心、样液转移,逐个样品依次添加内标,导致批处理的样品数量有限。我们在国标 QuEChERS 提取步骤后引入全自动 Micro-SPE 在线净化技术,通过 RSH 自动
随着人们生活水平的不断提升,改善生态环境和居民用水安全已经成为人们关注的重点。然而,为了保证农业生产的效率,人们往往会在农作物生长过程种会使用特定功能的农药,这些农药残留经过自然条件循环又会严重污染
全氟和多氟烷基物质是一类人工合成的含氟有机化合物,其分子结构中的碳氟键具有极强的化学稳定性,赋予其疏水、疏油、耐高温和抗腐蚀等特性。
禁止添加防腐剂并限制添加剂的使用量;确保食品安全以及矿物质、维生素等营养成分充分留存。与质量安全相关的具体规定有:农药残留限量应符合GB2763和GB2763.1的规定,兽药残留量应符合国家有关规定
随着国家对食品安全监管力度的持续升级,2025 年国家食品安全监督抽检工作即将全面展开!纳鸥科技第一时间响应政策要求,重磅推出 "2025 国抽专项耗材配套方案",助力各级承检单位...
本文介绍了使用CEM公司生产的iPrep消解罐和MARS 6微波消解系统,对不同原料药及鱼油胶囊进行消解的方法。通过详细步骤和参数设置,展示了其在药品消解中的高效性和安全性。
本文研究了使用MARS 6和iWave技术处理多种婴儿食品样品。通过优化酸量和使用大样品量,实现了快速高效的样品消解。ICP-OES分析结果显示,各元素测定值准确。该方法适用于大规模婴儿食品检测,有助
本实验方案利用高温高湿试验箱研究水果保鲜。阐述了实验目的、原理,介绍了所需设备材料,详细说明了实验步骤,包括准备、环境设置、定期观察与数据采集、实验持续时间与终止条件。同时涵盖数据处理与分析方法及注意
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