利用NIR技术快速测定豆浆晶中蛋白质和糖分

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海能仪器：豆浆蛋白质含量测定（凯氏定氮法）

利用近红外（NIR）成像技术，分析奶粉中的三聚氰胺

利用AOTF-NIR技术对小麦粒蛋白质%的测定

利用近红外光谱技术快速测定大豆油的过氧化值

利用近红外光谱技术快速测定白鲢鱼糜中的水分含量

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新鲜牛奶蛋白质含量快速测定方法

双氧水和硫酸消解测定脱脂奶中的蛋白质

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加压水解Sn_2_催化显色快速测定牛奶蛋白质

蛋白质的浓缩技术

用过氧化氢和硫酸消化测定牛奶中的氮和蛋白质

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NIR光谱技术在生物工艺学的应用及评价

蛋白质提取与纯化技术

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