离子色谱法测定罐头和冷冻食品中亚硝酸盐和硝酸盐

建立离子色谱法测定罐头和冷冻食品中硝酸盐和亚硝酸盐的方法选用Metrosep A Supp 5-250阴离子交换柱，1 mmol/L NaHCO3 + 3.2 mmol/L Na2CO3淋洗液，电导检测硝酸盐和亚硝酸盐的工作曲线线性范围分别为0.01~1 mg/L和1~100 mg/L，相关系数分别为1.0000和0.9985，相对标准偏差分别为8.01%和0.46%用于菠菜原料冷冻菠菜菠菜罐头胡萝卜罐头青豆等样品分析，结果良好 瑞士万通Metrohm 燃烧炉-离子色谱联用系统 887 智能紫外/可见离子色谱仪 850 谱峰思维TM 三通道离子色谱系统 zhuo越系列离子色谱仪 瑞士万通883离子色谱仪 850 谱峰思维系列离子色谱仪 881/882智能集成型离子色谱